A equipe da BuzzFeed experimentou o The Impossible Burger no Umami Burger em Los Angeles. Assista suas reações abaixo.
Percebe-se que o hambúrguer 100% vegetal que “sangra” de verdade foi amplamente aprovado pela equipe, que incluía vegetarianos e não vegetarianos.
O produto foi considerado muito semelhante à carne bovina de verdade, tanto em seu aspecto como em seu sabor. A aceitação foi muito boa com comentários no sentido de que a pessoa poderia se tornar vegetariana tranquilamente sendo esse produto melhor para o meio-ambiente e com um sabor bastante aceitável.
Fonte: BuzzFeed, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
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