Veja resultados do concurso que destaca qualidade da pecuária de corte do Uruguai

O tradicional concurso de novilhos, novilhas e cordeiros organizado pela Associação Rural do Uruguai (ARU) demonstrou a qualidade de uma pecuária de excelência para os mercados de carne de exportação. Nesse evento, pode-se apreciar o gado que o país produz para os mercados de maior valor, como a tradicional cota Hilton e a Cota 481, categoria que se incorporou esse ano ao Concurso.

“A engorda em confinamento, cota 481, chegou para ficar e vimos como se adaptam tanto aos cruzamentos, como às raças puras a essa nova modalidade de comercialização, com rebanhos excepcionais com esses 100 dias de engorda”, disse um dos jurados.

Resultados:

Novilhos cota 481: Lote Campeão Cruza: de Raúl Ibarburu (Limousin/Hereford), média 613,8 kg.; Lote Campeão Limousin: de Mario Ibarburu (630,4 kg.); Lote Campeão Braford: de José Cassarino Baso (478,6 kg.); Lote Campeão Hereford: de La Lucha SG (586,2 Kg.); Lote Campeão Charolais: de Alexis Guynot de Boismenú (591,4 kg.). Novilhas 481. Lote Campeão Angus: de Juan G. de Boismenú (528 kg.); Lote Campeão Cruza: de Juan G. de Boismenú (Charolais/Angus, 532,2 kg.).

Concurso ARU: Novilhos. Lote Campeão Cruza: de Santa Magdalena SCA (Shorthorn/Angus), 602,2 kg. ; Lote Campeão Hereford: de Santa Inés SG (663,4 Kg.); Lote Campeão Limousin: de Jaime Mackinnon (664,8 Kg.); Lote Campeão Angus: de Valle Forraje SA (718,4 Kg.). Novilhas: Lote Campeão Hereford: de Rodolfo Naranja (636,6 Kg.); Lote Campeão Angus: de Los Arroyos S.C. (542,4 Kg.); Lote Campeão Limousin: de Jaime Mackinnon (553 Kg.); Lote Campeão Cruza: de Raúl Ibarburu (564,2 Kg.).

Fonte: El Observador e Agro Meat, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.