Veja as opiniões e experiências de produtores que se cadastraram no Sisbov

O sistema brasileiro de rastreabilidade esteve no centro das discussões do setor desde sua criação. A nossa rastreabilidade, implantada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), sempre foi muito criticada e questionada por pecuaristas e clientes do produto brasileiro, ao ponto da União Europeia (UE) desaprovar o sistema e impor novas exigências para seguir importando a carne bovina do Brasil.

Em agosto, fizemos a seguinte pergunta aos leitores do BeefPoint:

Você se cadastrou como ERAS? Qual foi sua experiência até o momento?

Para Raul Moraes, de Araçatuba/SP acredita que o sistema é extremamente burocrático e inviável em muitas propriedades, por ser caro e de difícil execução. “O excesso de burocracia para preenchimento de planilhas, cópias de notas anexadas ao livro, DIA´s, etc. Se faz necessário criar uma estrutura a parte para atender os requisitos da certificação, gerando mais custos adicionais além dos já conhecidos da certificadora e brincos. Mas o absurdo maior é que o foco da produção é deixado de lado para atender a demanda da rastreabilidade por papéis, e por vezes (quase sempre) estes animais rastreados não são justamente remunerados pelo mercado, inviabilizando economicamente a rastreabilidade.”

“Eu me cadastrei, e só volto quando não houver mais a exigência de o DIA acompanhar o boi até o frigorífico, pois acho o suficiente ele (o boi) já estar no sistema,” comentou Clédio Luiz Fabre, de Tapurari/MT.

Deliane Xavier, de Dom Pedrito/RS afirma: “cheguei a conclusão que é muita prosa, muita mudança e que não chega a lugar nenhum. O produtor fica a mercê das mudanças juntamente com os técnicos, é muito desgastante”.

“Alguns produtores, depois de tantas mudanças e controvérsias no Sisbov, conseguiram atender as absurdas exigências da UE, agora não conseguem vender seus animais com a merecida bonificação, que já caiu de 15 para 6%. Só os produtores é que tem deveres e obrigações? E os frigoríficos? Não existe nada que os obrigue a pagar mais por um produto que custou mais e deu mais trabalho? Às vezes dá vergonha de produzir nesse País, porque nós que buscamos tecnologia e alta produtividade estamos sendo alvo de gozação”, Ricardo Buonarott Ferreira, de Campo Grande/MS. (10/08/2009)

“Não me cadastrei porque discordo frontalmente do modelo proposto pelos sonhadores do MAPA. Felizmente agora a ABIEC decidiu abraçar esta posição, com o defenestramento do pai do SISBOV e sua substituição pelo Otávio Cançado. Cliquem aqui e vejam a entrevista dele, em que mostra que precisa de 1.000.000 de propriedades com rastreabilidade, e não 1.200:

Felizmente o Congresso Nacional botou ordem na casa e agora é lei a proibição da patética identificação individual obrigatória: “http://www.camara.gov.br/sileg/MontarIntegra.asp?CodTeor=572697“, Humberto de Freitas Tavares, Ribeirão Preto/SP.

Para Fenelon Santos Velludo, de Araçatuba/SP, o sistema é lastimável, extremamente trabalhoso, dispendioso, inviável da maneira como querem que seja feito e dá grande espaço para o erro. “Estive cadastrado, cancelei e não pretendo voltar enquanto for desta forma proposta”.

“Sim, eu fiz o cadastro. Brinquei todo o gado, treinei o pessoal e exerci o controle, mas acabei desanimando. Após mais de quatro anos de gastos, as restrições aumentaram, os frigoríficos no sul do Mato Grosso do Sul não conseguiram cadastramento para exportação para a Europa; atualmente existem poucas propriedades na lista, não oferecendo escala para exportações. Para piorar não há consenso entre as autoridades. Todo mês tem alguma novidade. Ora é o MAPA que altera as normas, depois os Deputados propõem o boicote ao sistema e agora o governo do Mato Grosso do Sul instituiu uma comissão para propor um novo sistema de Rastreabilidade. Apesar de acreditar que um sistema de rastreamento sério seja benéfico para a pecuária brasileira, vou aguardar e só voltarei a certificar o rebanho quando houver possibilidade de retorno financeiro”, opina Lauro Klas Junior, de Amambai/MS.

“Acompanhei alguns produtores que se cadastraram no SISBOV/ERAS e pude notar que, a par da burocracia e exigências desnecessárias impostas ao produtor, percebe-se não há garantia de remuneração compatível com o “investimento” que a implantação do sistema exige do pecuarista, a despeito de no momento, não estarmos conseguindo cumprir as exportações programadas para o mercado europeu”, informa Itamar Batista dos Santos, Cuiabá/MT.

Adriano de Escobar Vilela, de Juara/MT, reclama que quando ligou para o frigorífico para saber quanto receberia pelos bois certificado pelos ERAS foi que não receberia nenhum diferencial. “Então retiramos os brincos vendemos os bois para um terceiro, não emitimos DIAs, mas quando a certificadora foi dar baixa nesses animais no BDN, para nossa surpresa o frigorifico já tinha dado baixa somente com os botons. Quem ganhou? Nós precisamos parar de sermos tão inocentes e parar com essa palhaçada que o governo e os frigoríficos fazem conosco. Nesse país tudo é festa ,não acredito em mais nada”, Vilela completa indignado.

“Me cadastrei, segui fazendo os procedimentos, passei 2007 e 2008 sem receber valor diferenciado de grandes frigoríficos que estão presentes na minha região e então era mais simples pegar o modelo B do Iagro que separar os DIAs. Desisti, uso os brincos hoje para controle interno, vou continuar a fazer a identificação individual dos meus animais, mas com brincos com minha própria numeração, por enquanto vou usando os do Sisbov que comprei para 2009. Quanto aos DIAs, aqui no meu prédio tem coleta seletiva de lixo, enviei para reciclagem, talvez algum dia eu compre eles de novo numa embalagem de pizza. Um detalhe importante, como nosso amigo de Juara/MT, acabei de verificar que alguém deu baixa nos animais abatidos depois que parei de enviar relatórios, será que agora é automático?”, comentou Rafael Palma Lima e Silva, de Campo Grande/MS.

“No meu caso o grande problema é o próprio MAPA, já que espero a vistoria a muitos meses. Em semana que tem feriado não há auditoria. A Acrimat dispensou os técnicos que fariam essas visitas por falta de empenho do ministério. Se você vai atá a secretaria para pedir informações, fica horas esperando a chefia aparecer para trabalhar. Enquanto isso a diferença de preço vai aos poucos deixando de ser interessante, além da burocracia irritante que envolve todo sistema. Estou com os bois prontos para abate faz tempo esperando a vistoria, o preço e a diferença diminuindo, brincos e botons caindo. Enfim, to para pular fora”, comentou Claudio Dabus Figueiredo.

O leitor Mario Monazzi relata: “cadastrei minhas propriedades em Campina Verde/MG. Muita burocracia sem nenhum resultado concreto e eficiente. Tomei um grande prejuízo financeiro e com manejo dos animais, por profissionais não habilitados e por uma certificadora também sem nenhum compromisso serio com o produtor. Gastei com livros e brincos, sem nenhuma serventia, pois fizeram os documentos todos errados. Não faço mais rastreamento, acho uma perda de tempo e dinheiro”.

José Leonardo Montes, de Quirinópolis/GO trabalha com rastreabilidade há muitos anos e fez o seguinte comentário: “eu já cansei de dar opinião ao Mapa, acho que vai cair no ostracismo. Rastreabilidade no Brasil significa burocracia, pois ninguém quer aderir então ficamos para trás de todo o mercado, esta ai o não cumprimento da Cota Hilton. Será péssimo para nós que temos o maior rebanho do mundo e não conseguimos vender”.

O leitor, Artur Queiroz de Sousa, de Varginha/MG, relatou que por 2 anos manteve a rastreabilidade dos animais. “Foi bom na organização do rebanho, na metodologia de controle com os empregados, contudo, assistência zero. Cobrança de taxas pontualíssimas, mas visitas, zero. O que ganhei com isso? Nada, bicheiras nas orelhas, encomendas de brincos suplementares caríssimos, e resultado final. Abandonei o sistema. Hoje somente faço rastreabilidade, se eu souber que todas as exigências que me forem feitas pelos países compradores, obedeçam rigorosamente o que nos pedem. Exemplo: se querem que o meu boi seja rastreado, produzido em propriedade sustentável ambientalmente e socialmente corretas, eu aceito. Mas se o país comprador, não obedecer as mesmas condições não deverão levar a carne produzida por mim, e o frigorifico comprador e cadeia de supermercados, deverão primeiramente demonstrar que não poluem, que são socialmente justos, e que a tabela de preços de ambos, sejam demonstradas criteriosamente as porcentagens acrescidas ao preço pago ao produtor”.

“Sim, nos habilitamos no ERAS há mais de 2 anos. Infelizmente pelo despreparo de certificadora, devidamente habilitada e suspensa pelo Mapa, vimos todo o nosso trabalho ir por água abaixo. O Eras venceu e quando fomos verificar no Sisbov, a certificadora estava suspensa. Reiniciamos os trabalhos, da estaca zero, e agora estamos com nova certificadora. Concordo com a pessoa que diz que o sistema de brinco é falho, apesar de produzido por empresas autorizadas pelo Mapa. Hoje, estamos na fila de espera, para a visita dos fiscais do Mapa, uma vez que existe só no MT uma lista de espera de mais de duas mil fazendas para serem visitadas, e não há fiscais para dar vazão aos trabalhos. Lamentável!” João Flávio Ribeiro, Nova Brasilândia/MT.

“Acho que para agregar valor nas nossas mercadorias devemos sim entrar no ERAS. Entrei no ERAS no começo do ano e acho que não é tão difícil assim como falam, é só as pessoas se organizarem que se torna fácil, a única coisa que não posso concordar é vender um boi ERAS para o frigorífico pelo mesmo preço do boi comum. Fui vender bois de confinamento e os frigoríficos não querem pagar nada à mais pelos meus bois, não posso concordar com isso, pois tive trabalho e o que é mais importante, tive custo que não é barato. Nada funciona neste país”, comenta João Luis Fuzetti, Araçatuba/SP.

O leitor do BeefPoint, José Roberto Pires Weber, de Dom Pedrito/RS, ressalta que sem dúvida que o sistema é burocratizado e difícil de ser implementado, mas não é impossível de se chegar lá. “Eu resolvi que chegaria a Lista Traces e consegui! Não foi fácil, mas menos difícil do que imaginava. Notei, pelo menos aqui no Rio Grande do Sul, mudanças em três aspectos. O primeiro, num tratamento diferenciado por parte da cadeia da carne, que reconhece os produtores que evoluem. Isto, sob o ponto de vista pessoal, é gratificante. O segundo, é que hoje vendo por preço diferenciado, em torno de 10% acima do valor de mercado. O último, é que consegui um controle muito maior do rebanho, manejo e da própria gestão do negócio, que precisa ser afinada com os novos tempos. Meu capataz trabalha com computador e o controle geral da administração melhorou significativamente. Hoje estou nos trâmites finais para aprovação de outra propriedade. No Reino Unido, todos rastreiam! Lá, não existe pecuária sem rastreabilidade”, comenta Weber. (08/08/2009)

“Cadastramos um de nossos ERAS e a experiência do ponto de vista operacional é simples e alcançamos o objetivo: “Lista da Europa”. Atualmente ganhamos 10%, outras épocas chegou a 20%. Preencher formulário de entrada e saída corretamente e entregar com 30 dias, informar nascimento com 10 meses através de planilha de identificação, informar morte através de formulário de 6 em 6 meses e outros eventos é uma tarefa tranquila e básica de se cumprir, basta querer saber fazer. Os que não conseguem fazer um trabalho simples deste não podem mesmo ganhar diferencial. O Sisbov é o mesmo, quem quer fazer de verdade consegue. Não existe remuneração se não existir trabalho, controle, gestão, qualidade e transparência”, Gilberto Freitas Andrade, Mozarlândia/GO. (10/08/2009)

Marco Antônio Guimarães Marcondes, de Maracajú/MS acompanha o Sisbov desde a sua criação em 2002 e afirma que o sistema evoluiu muito ao longo desses 7 anos. “Chegou no profissionalismo da atividade pecuária, onde o produtor precisa investir nos controles gerenciais, capacitação de mão de obra, mudança comportamental. Sinto que muitos produtores deixaram o Sisbov, mas existem muitos produtores com interesse em retornar. Estamos com clientes na Lista Traces que estão abatendo animais e recebendo com satisfação a bonificação por isso. A regra é clara e está, neste momento, permitindo os ajustes necessários. Todo começo é trabalhoso, mas depois vira rotina. A regra deve ser cumprida com disciplina, é possível de realizar” completa Marcondes.

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