Uruguai terá direito à cota de carne de alta qualidade à UE em 2019

A cadeia de carnes uruguaia poderá continuar desfrutando da cota 481 para carnes de alta qualidade – que permite entrar na União Europeia (UE) sem pagar tarifas – ao longo do segundo semestre de 2019, por mais que o acordo entre a UE e os Estados Unidos sobre essa cota “seja iminente”.

A cota que nasceu do litígio de carne com hormônios entre os dois países, foi posteriormente aberta para terceiros e entre eles está o Uruguai, que contribui com um volume significativo em cada janela de carregamento trimestral, no âmbito de uma cota global de 45.000 toneladas.

A cota é para carnes de alta qualidade, bovinos com menos de 30 meses – garantidos pela rastreabilidade – cujos 100 dias antes do abate são terminados em grãos.

Uma missão liderada pelo presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC), Federico Stanham, acompanhado pelo setor privado, foi a Bruxelas e ao Reino Unido para obter informações sobre as negociações para essa cota e o processo de separação do Reino Unido da União Europeu, mais conhecido como Brexit.

“Ratificamos nesta viagem que o acordo é iminente e o que trouxemos como novidade é que fizemos o acordo e o colocamos à consideração dos fornecedores, entre os quais o somos, o validamos administrativamente em todos os órgãos da União Européia e o colocamos em prática, levará mais tempo “, explicou a hierarca uruguaia.

“A conclusão é que, pelo menos, o segundo semestre deste ano seguiria a cota como ela é”, estimou Stanham.

Antes do final de 2018, já se administrava que se o acordo de comércio entre os dois países fosse alcançado, onde os Estados Unidos reivindicam mais volume de cotas para seus pecuaristas e industriais, ele entraria em vigor em junho de 2019.

O Uruguai alinhou sua participação com a Austrália, outro dos fornecedores habituais dessa cota de alta qualidade e ambos os países buscam ser protagonistas nessa cota.

No interior, os frigoríficos  começaram a trabalhar duro na produção de carne da Cota 481, volume que deve chegar à União Europeia a partir de 1º de abril, segundo divulgou a Faxcarne nesta semana.

A cota impulsionou a pecuária porque favorece uma maior extração e melhora os valores de produção, pois faz parte de um animal mais pesado, contando com genética e nutrição.

Por sua vez, gerou maior sinergia entre a pecuária de corte e a agricultura.

Brexit

Quanto à saída do Reino Unido da União Europeia, o chefe do INAC explicou que há uma enorme incerteza que “começa a permear com uma grande preocupação para o setor empresarial, porque eles não sabem que regras do jogo seguir em seis semanas e que em termos de investimento, negócios, exportação ou importação, torna muito difícil fechar um negócio se você não souber se em 30 de março as mesmas condições serão aplicadas.”

Do ponto de vista de Stanham, essa pressão contribuirá para ver mais rapidamente como cada um dos dois países rearma sua cadeia de suprimentos.

“Está gerando uma enorme pressão para alcançar definições. Ninguém faz uma previsão precisa do que vai acontecer “, alertou o chefe do INAC.

Embora o Reino Unido não seja um dos mercados mais importantes para o Uruguai, porque a carne que os frigoríficos exportam para a União Europeia permanece no continente, deve-se reconhecer que “é um importador líquido de carne e seu principal fornecedor é o União Europeia “, disse ele.

Segundo Stahman, “a ruptura com a União Europeia pode gerar – a curto prazo – alguma oportunidade para a qual somos fornecedores de carne de fora da União Europeia”.

Pelo menos o Uruguai mantém certa expectativa nesse sentido, além de que todo mundo deseja o melhor para o Reino Unido para que não seja uma saída traumática.

Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.