Uruguai lança novo procedimento de certificação eletrônica

A partir de 2 de março, o Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai colocará em marcha um novo procedimento de certificação eletrônica ao abate que será válido apenas para os animais destinados à União Europeia (UE), Suíça e Cota 481 – cota de carne de alta qualidade para UE de animais terminados com grãos.

De acordo com a diretora do Sistema Nacional de Identificação Pecuária (SNIG), María Nela González, com o novo procedimento, eliminam-se os papéis.

Até agora, a certificação era feita em papel, mas sempre tinha que ir homologar o certificado do veterinário particular credenciado ante ao MGAP com o serviço oficial. A partir de março, “tudo será eletrônico, com uma assinatura eletrônica e não requer ir até os escritórios para homologar documentos. Os tempos são os mesmos, a certificação tem o mesmo valor, a única coisa é que se aproveita as tecnologias para melhorar o serviço. Isso fortalece o sistema e outorga novas garantias aos países compradores”.

Com isso, o Uruguai novamente segue sendo um país de ponta em matéria de agregar valor aos produtos de carne.

A meta do MGAP é começar com a nova certificação de forma gradual e logo se ampliará. Com a eleição da UE para a nova certificação, estão utilizando observações realizadas na última auditoria, que chegou ao Uruguai em 2013.

Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.