UFRGS lança edital para compra de carne de pequenos produtores

A Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) vai destinar R$ 6 milhões para a compra de carne bovina e suína de produtores familiares. O montante é o maior disponibilizado por uma instituição de ensino ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

Por isso, a UFRGS lançou uma chamada pública, que fica aberta até 7 de dezembro, para a compra 247 toneladas de carne. O produto vai abastecer seis restaurantes universitários da instituição, que servem mais de 11 mil refeições por dia.

A prioridade de compra será para agricultores familiares e organizações locais, de comunidades tradicionais, assentados, mulheres e para a produção agroecológica e de orgânicos.

Organizações, associações e agricultores familiares que possuam Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) podem participar da chamada pública. Cada agricultor familiar poderá vender até R$ 20 mil.

Fonte: Portal Brasil, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.