UE terá Observatório do Mercado de Carnes

A Comissão Europeia estabeleceu o Observatório do Mercado de Carnes (Meat MO) para melhorar a transparência na indústria de carnes e aumentar sua capacidade de planejar e preparar-se para crises futuras.

Baseado no Observatório do Mercado de Leite – organização irmã que fornece suporte à indústria de lácteos durante a crise do preço do leite -, a Meat MO fornecerá análises de curto prazo à indústria, além de ter um grupo de três executivos do setor de carnes que se reunirão três vezes por ano.

O fornecedor de dados é composto por sete membros da indústria de carnes da UE dos setores de carne bovina, de vitelo e suína. A primeira reunião do Meat MO deverá ocorrer em 27 de outubro de 2016.

Fonte: GlobalMeatNews.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.