Wessel

Wessel lança hambúrguer vegetal

Na quinta geração de açougueiros, os Wessel não querem ficar de fora do mundo vegetal. Conhecidos pelo hambúrguer de carne… Read More

20 de novembro de 2020

Improvisado, serviço de delivery da Wessel garante 5%das vendas

A paralisação de restaurantes e lanchonetes poderia representar um duro golpe para a Wessel, especializada em hambúrguer. Até a crise… Read More

2 de abril de 2020

Wessel lança linha de carnes orgânicas

Um dos principais nomes na indústria de carne, a Wessel acaba de lançar sua linha de carnes orgânicas, com a… Read More

11 de abril de 2019

O açougue dos Wessel mudou de escala

"Telefone e internet ainda não funcionam. Mas já tem produção de hambúrguer". Às 10 horas daquela quarta-feira, a situação parecia… Read More

7 de janeiro de 2019

Wessel participa pela primeira vez da APAS 2015

A Wessel participa pela primeira vez da Feira Internacional de Negócios em Supermercados, a APAS 2015, que será realizada de… Read More

5 de maio de 2015

Wessel investe em unidade e se prepara para exportar

Depois de 57 anos no bairro da Bela Vista, em São Paulo, István Wessel diz que cansou de "puxadinho". O… Read More

30 de abril de 2015

Tento visitar os frigoríficos e estreitar as relações com quem trabalha na indústria – Roberto Majó de Oliveira (Fazenda Barbanegra)

Confira a entrevista com Roberto Majó de Oliveira, proprietário do restaurante Fazenda Barbanegra, em Porto Alegre - RS. Roberto foi… Read More

26 de novembro de 2013

Não podemos vender a carne como commodity, temos que agregar valor e trabalhar com raças de qualidade – Fabíola Batista (BeefBistrô)

Confira a entrevista com Fabíola Batista, diretora da Casa de Carnes BeefBistrô, em Goiânia - GO, e uma das palestrantes… Read More

7 de novembro de 2013