3 de novembro de 2016

China pode importar produtos de carne de maior valor do Uruguai

A demanda por cortes bovinos em porções e produtos processados na China está firme, a carne uruguaia está muito bem posicionada e, todavia, há muito espaço […]
10 de maio de 2016

Exportações de couro crescem 2,3% em abril ante igual mês de 2015, informa CICB

As exportações brasileiras de couro e peles em abril somaram 15,946 milhões de metros quadrados, alta de 2,3% ante os 15,589 milhões comercializados em igual mês […]
16 de fevereiro de 2016

Preço do milho pode reduzir confinamento em 2016, prevê Assocon

Os preços altos do milho devem reduzir o volume de bovinos colocados em confinamento este ano, disse o diretor institucional da Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), […]
1 de fevereiro de 2016

Argentina: volta ao mercado de carnes deve demorar, diz SRB

A reconquista de um espaço importante da Argentina no cenário global da carne bovina deve ocorrer a longo prazo, na opinião do presidente da Sociedade Rural […]
21 de dezembro de 2015

‘Nova China’ exigirá mais que trocar soja por carne, diz diretor da OCDE

Ángel Melguizo, diretor de América Latina e Caribe da OCDE (Organização para a Cooperação e o Desenvolvimento Econômico),  lançou, durante encontro de ministros das Relações Exteriores, […]
4 de dezembro de 2015

Associação Rural do Uruguai vê abertura russa como caminho para valor agregado

O presidente da Associação Rural do Uruguai (ARU), Ricardo Reilly, considerou uma grande conquista e uma boa notícia ter conseguido acesso à carne bovina uruguaia de […]
6 de julho de 2015

Para Graziano, Brasil ‘errou’ ao apostar demais na China

O Brasil errou ao apostar excessivamente nas exportações para a China e agora precisa usar a qualidade e a segurança dos alimentos para continuar ganhando novos […]
3 de junho de 2015

Mato Grosso detém 17% da produção nacional de couro bovino

Mato Grosso se destaca como maior produtor em unidades de pele bovina no Brasil, de acordo com boletim do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), que […]
1 de junho de 2015

Commodities vs. Valor adicionado, por Marcos Jank

Por Marcos Sawaya Jank Ao tratar das relações Brasil-China na coluna de 16 de maio, fiz a seguinte afirmação: “O sucesso do modelo pautado pelo comércio […]
30 de abril de 2015

Argentina enviou primeiro lote de carne de animais confinados dentro de cota da UE

A Argentina enviou seu primeiro lote de carne bovina sob a cota de carne de animais confinados da União Europeia (UE). Cinco contêineres de carne foram […]
14 de março de 2013

Casas de carne em SP – Bonsmara Beef, Intermezzo, Wessel e Empório Santa Maria – 12/mar/2013 [fotos]

Hoje (12/mar) visitei quatro lojas que vendem carne de alto valor agregado em São Paulo com meu amigo Daniel Teixeira de Porto Alegre. Foi bem interessante, todos vendedores (as) sabiam explicar bem os cortes. O problema foi quando falavam sobre raças e cruzamentos, alguns erros apareceram. Por Marcelo Alcantara Whately.
19 de dezembro de 2012

Austrália: rede nacional de supermercados investe em carne bovina com valor agregado, aproveitando sazonalidade

“Vemos uma oportunidade de lançar mais produtos de valor agregado no mercado em estações mais quentes e mais frias. É realmente uma oportunidade sazonal de vendas”, disse Goudie.
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