18 de maio de 2012

Utilização do resíduo industrial de tomate na alimentação de bovinos

O manejo do resíduo industrial de tomate (RIT) representa sério problema de contaminação ambiental para a indústria. Entretanto, em virtude da disponibilidade e composição bromatológica e boa aceitabilidade pelos animais, tal resíduo tem sido utilizado como ingrediente na dieta de bovinos, verificando-se consumo da ordem de 4 a 5 kg/animal/dia e inexistência de casos ligadas a problemas sanitários (CAMPOS, 2005; LIMA & LIMA, 1995). Artigo de Por Luiz Carlos Vieira Júnior, Marco Aurélio Factori e Felipe Azevedo Ribeiro.
7 de novembro de 2005

Dieese: preço da carne bovina sobe em 14 capitais

O preço da cesta básica subiu em 12 das 16 capitais pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) em outubro. Em setembro, o […]
20 de maio de 2005

Culinária típica brasileira – receitas por região

Por Licinia de Campos Região norte Receitas: Lagarto no Tucupi (10 porções) 3 kg de lagarto – 1 xícara de vinagre – 1 pimentão cortado em […]
7 de julho de 2004

IEA: Preços agrícolas fecham junho em alta em SP

O índice de preços recebidos (IPR) pelos agricultores paulistas subiu 2,27% em junho, a maior alta mensal observada desde agosto de 2003, segundo dados do Instituto […]
26 de fevereiro de 2004

IEA: boi gordo cai 3,85% em SP

Pesquisa do Instituto de Economia Agrícola (IEA) mostra que os preços agrícolas em São Paulo apresentaram variação positiva de 1,30% na terceira quadrissemana de fevereiro, com […]
19 de janeiro de 2004

Atacado em SP também registra baixa nos preços

Como já havia acontecido com os preços recebidos pelos produtores agropecuários de São Paulo, os preços agrícolas confirmaram as expectativas e estão em queda no atacado […]
18 de novembro de 2003

Preços agrícolas sobem 0,20% em São Paulo

Em São Paulo, os preços agrícolas apresentaram variação positiva de 0,20% na segunda quadrissemana de novembro, com recuo de 0,71 ponto percentual em relação à quadrissemana […]
29 de outubro de 2003

Boi gordo é um dos sete produtos que registraram alta em SP

Os preços agrícolas subiram 0,63% na terceira quadrissemana de outubro, de acordo com pesquisa do Instituto de Economia Agrícola (IEA) de São Paulo. O índice de […]
27 de maio de 2003

Boi gordo registra queda em SP

De acordo com pesquisa do Instituto de Economia Agrícola (IEA) da Secretaria de Agricultura de São Paulo, os preços agrícolas caíram 3,73% na terceira quadrissemana de […]
13 de maio de 2003

Preços recuam no campo em SP

Pesquisa feita pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), órgão ligado à Secretaria Estadual de Agricultura, apontou que os preços agrícolas caíram 5,62% na primeira quadrissemana de […]
11 de fevereiro de 2003

Preços agrícolas sobem em SP

Em São Paulo os preços agrícolas subiram 2,62% na primeira quadrissemana de fevereiro, com acréscimo de 1,47 ponto percentual em relação ao mês de janeiro. O […]
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