Os preços da carne bovina caíram 10% nos supermercados paulistas desde janeiro e, especificamente, 3,5% em julho, segundo levantamento feito pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) […]
A Tyson Foods, dos Estados Unidos, está reduzindo os preços que cobra de supermercados e restaurantes por alguns produtos de carne bovina, depois que as interrupções […]
Depois de dois meses no campo negativo, a receita real dos supermercados voltou a crescer em fevereiro, passado o choque dos preços das proteínas, mostram dados […]
Carne de laboratório pode chegar aos supermercados. Uma série de startups está captando dinheiro para suprir a demanda mundial por carne, sem tirar o bife da […]
Desde 2014, a Kroger, maior rede de supermercados dos Estados Unidos, suspeitava que a Amazon compraria uma de suas concorrentes. A confirmação desta hipótese só viria […]
Maior fabricante de produtos à base de proteína animal do mundo, a multinacional JBS se esforça para tornar sua carne bovina mais conhecida nas prateleiras do […]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou seu Índice mensal de preços ao consumidor (CPI) para alimentos, mostrando que os consumidores pagaram menos pela […]
As vendas dos supermercados brasileiros cresceram 1,25% em termos reais no acumulado do ano de 2017 na comparação com 2016, de acordo com a Associação Brasileira […]
O primeiro hambúrguer de carne sintética foi produzido em 2013, mas ainda não está na prateleira dos supermercados devido ao custo, por enquanto, proibitivo. O autor […]
Contrariados com o tratamento tributário diferenciado conferido aos açougues desde o fim de junho, os supermercados paulistas decidiram ingressar com uma ação judicial contra o governo […]