16 de fevereiro de 2011

Importância do fechamento dos resultados nos projetos de pecuária

O processo da Análise Técnica e Econômica de Projetos em Pecuária se consolida com o fechamento dos resultados. No entanto, aqueles resultados projetados mas não alcançados, mudanças conjunturais na economia global ou local, aparecimento de novas oportunidades e redirecionamento para novos objetivos faz com que o ciclo se recomece.
21 de setembro de 2010

Estoque e taxa de acúmulo de forragem no planejamento forrageiro

A quantificação do estoque de forragem em um instante no tempo, isto é, o estoque inicial de forragem, é o ponto de partida para estabelecerem as projeções para o estoque de forragem no tempo. O estoque de forragem é o somatório da massa de forragem presente em todos os piquetes, glebas ou centros de manejo.
13 de julho de 2010

Produção de carne: definição de foco e diagnóstico de pontos fracos e pontos fortes

Entender a fazenda apenas como um modelo fornecedor de matéria prima, desconectada dos outros momentos de transformação, não cabe mais. É imperativo adquirir a visão sistêmica de produção e comercialização, buscar eficácia, de forma a favorecer a relação custo/benefício e permanecer competitivo. Antes de realizar qualquer diagnóstico, o empresário rural deve ter claro alguns pontos como qual foco de sua propriedade, qual diferencial do produto, entre outros, para depois tomar decisões.
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