18 de outubro de 2011

Rússia: aumento do uso da cota impulsiona importações

Uma grande quantidade de cota de importação não utilizada e a propensão dos importadores russos de garantir as ofertas cedo para evitar os fechamentos dos portos durante o inverno estimularam um aumento de 30% nas exportações de carne bovina australiana para a Rússia em setembro, para 6.939 toneladas.
23 de setembro de 2011

EUA: produtores desenvolvem mercados de exportação junto com USDA

Retorno médio para os produtores de carne para cada US$ 1 investido por eles e pelo Governo em atividades de desenvolvimento de mercados foi de US$ 3,87 para carne bovina e US$ 7,42 para carne suína.
13 de setembro de 2011

Nova Zelândia: exportações de carne bovina aumentaram 21% em agosto

Apesar dos relatos sobre a fraca demanda, as exportações ao maior mercado de carne bovina da Nova Zelândia, os Estados Unidos, aumentaram em 27%, para 7.510 toneladas, a maioria sendo de carne magra processada de touros e vacas leiteiras abatidos. As exportações para a Coréia, com os envios de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia alcançaram 2.573 toneladas, 144% a mais que em agosto de 2010.
23 de agosto de 2011

Exportações australianas ao Chile estão aumentando

A forte demanda por carne bovina em preparação para as celebrações nacionais de setembro e a baixa oferta da América do Sul resultaram em um aumento de 247% com relação ao mês anterior nas exportações australianas de carne bovina ao Chile em julho, totalizando 2.041 toneladas.
27 de julho de 2011

Entrevista com Prof. Dr. Iveraldo Dutra sobre vacinas e as vacinações no controle das clostridioses (Parte 3)

Entrevista concedida pelo Prof. Dr. Iveraldo Dutra à Vallée S.A, enfocando o estágio atual do conhecimento técnico e científico sobre as vacinas e as vacinações no […]
5 de julho de 2011

Japão: importações de carne bovina aumentaram 11% em maio

As maiores exportações dos Estados Unidos aumentaram as importações totais de carne bovina do Japão durante maio em 11% com relação ao ano anterior, para 40.151 toneladas, de acordo com o Ministério das Finanças japonês. O comércio japonês antecipa que o estoque de carne bovina importada continuará relativamente alto nos próximos meses, enquanto a demanda permanece lenta nesse mercado.
22 de junho de 2011

Pilgrim´s tenta calmar investidores dizendo que JBS pode emprestar US$ 100 mi para proteger companhia

O executivo-chefe da companhia de aves Pilgrim´s Pride, Bill Lovette, admitiu nesta terça-feira (21/06), que preocupações de que a empresa violaria seus contratos de dívida pesaram em suas ações recentemente, mas afirmou que a produtora de aves não espera ter nenhum problema de liquidez neste ano. Lovette explicou que a companhia está "confortável" com sua estratégia e acrescentou que o JBS, proprietário de dois terços da Pilgrim´s, pode, se necessário, emprestar até US$ 100 milhões que serviriam de proteção para a companhia.
12 de maio de 2011

Argentina: consumo de carne seguirá baixo até 2014

O consumo de carne bovina na Argentina baixou de 63,3 quilos registrados em média no período de 2003-2010, para 46,7 quilos em fevereiro passado, quase o mesmo nível de 90 anos atrás.
17 de janeiro de 2011

Argentina prevê recomposição do rebanho em 2011

A Oficina Nacional de Controle Comercial Agropecuário (ONCCA) da Argentina estimou que o mercado de carne bovina do país passará durante 2011 por uma "recomposição do rebanho nacional", já que o ciclo de liquidação de ventres prosseguirá seu processo de reversão. A entidade estimou também, em uma análise sobre as perspectivas agroalimentares, que a atividade frigorífica estará "levemente abaixo" da registrada em 2010, já que, para esse ano, espera-se um abate bovino de cerca de 11 milhões de cabeças. "Com esse nível de abates e um peso médio de produção estimado em 228 quilos por animal abatido, a produção de carne bovina alcançaria 2,5 milhões de toneladas equivalentes carcaça com osso". As exportações de carne bovina, no entanto, seriam similares às registradas em 2010.
22 de dezembro de 2010

Uruguai deve exportar 383 mil toneladas em 2011

O volume de carne produzido para consumo ou exportação em 2011 alcançaria 553 mil toneladas de peso carcaça, consequência de um peso médio de abate de 455 quilos por cabeça e um rendimento de 52% no Uruguai. Se o consumo interno continuar com um leve aumento, para chegar às 170 mil toneladas, o volume de carne exportada para 2011 será de cerca de 383 mil toneladas, de acordo com um relatório do Serviço de Programação e Políticas Agropecuárias do Uruguai (Opypa).
1 de dezembro de 2010

Japão: rebanho bovino declinou em outubro

O rebanho bovino do Japão, em outubro de 2010, declinou em 2% com relação ao ano anterior, para 4,29 milhões de cabeças.
1 de dezembro de 2010

Risco de doenças cardíacas e diabetes e consumo de carnes processadas

Em novo estudo, pesquisadores da Harvard School of Public Health não encontraram nenhum risco elevado para doenças cardíacas ou diabetes entre os indivíduos consumidores de carne vermelha não processada de bovinos, suínos e ovinos. Em contraste descobriram que o consumo de carnes processadas, como bacon, linguiça e embutidos, está associado com risco aumentado em 42% para doenças cardíacas e 19% de maior risco para diabetes tipo 2. Este trabalho é a 1ª revisão sistemática e de meta-análise da evidência mundial em como o consumo de carnes vermelhas não processadas e processadas estão relacionadas com o risco de doenças cardiovasculares e diabetes.
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