Após um começo de ano muito lento, o ano de 2010 teve um final mais acelerado para as exportações de carne bovina e de vitelo, com os envios caindo para um pouco menos dos níveis de 2009, ficando em 922.807 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca. Embora os exportadores australianos de carne bovina tenham enfrentado muitos obstáculos durante o ano, mais notavelmente com o dólar australiano alcançando paridade, maiores preços dos bovinos e ofertas menores, o resultado para o ano foi bem acima das expectativas.