O professor da Universidade de Campinas, Sérgio Pflanzer, postou no Instagram um gráfico que mostra a queda nas receitas nas vendas dos produtos substitutos da carne […]
O professor da Universidade de Campinas, Sérgio Pflanzer, elaborou um gráfico mostrando como é a ocupação da terra no Brasil. Os dados mostram que 59% da […]
O artigo demonstra amadurecimento comercial, algo fundamental para a elevação das relações indústria e produtor. O mercado está mudando rapidamente. População urbana é crescente com maior poder de renda e informação. Quem tem informação e renda quer ter poder de escolha com conhecimento de causa. Pecuária que produz carne de qualidade é a pecuária de valor sustentado.