15 de outubro de 2021

McDonald’s sem carne

O McDonald’s vai testar no próximo mês um hambúrguer à base de plantas em oito mercados dos EUA, no âmbito da sua parceria com a Beyond […]
23 de março de 2021

Marca de cerveja pede dia sem carne, gera reação negativa no agro e depois recua

A cervejaria Heineken virou alvo de críticas neste fim de semana, após publicação de uma propaganda nas redes sociais. Na postagem, a marca demonstrava apoio ao […]
10 de janeiro de 2019

Nestlé investe em linha de hambúrguer sem carne

A Nestlé anunciou que lançará em breve seu primeiro hambúrguer sem carne. O produto irá estrear na primavera europeia, entre março e maio. Batizado de “Incredible […]
19 de junho de 2018

Produtos que imitam carne invadem supermercados americanos

Reportagem de Jacob Bunge e Heather Haddon, para o The Wall Street Journal Olhando para os hambúrgueres cor-de-rosa e pré-embalados no departamento de carnes de um […]
23 de novembro de 2017

Nosso futuro sem carne: como o mercado global de carne de US$ 90 bilhões está sendo afetado

Será que a indústria de alimentos sem carne, com carne de laboratório, substitutos de frutos do mar e proteína de insetos, será o futuro dos alimentos? […]
23 de julho de 2014

Austrália: MLA leva informação aos consumidores para conter o movimento “sem carne”

O Meat and Livestock Australia (MLA) tem investido em pesquisa para reagir às afirmações feitas por campanhas como “segunda-feira sem carne” na Austrália através de múltiplas plataformas, incluindo vídeos de produtores, mídias sociais e fóruns de comunidades. Seu programa Target 100 está levando a resposta da indústria de carnes diretamente aos consumidores para permitir que eles “tomem decisões conscientes, em invés de serem influenciados apenas por slogans cativantes”.
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