saúde

O maior mito da nutrição moderna: dietas saudáveis à base de plantas

Por Kevin MacPhee Neste blog, quero compartilhar uma perspectiva diferente sobre a dieta baseada em plantas, cada vez mais popular… Read More

11 de maio de 2020

Beef checkoff se envolve com influenciadores da saúde para promover benefícios nutricionais da carne bovina

Fevereiro é o mês do coração e o Beef Checkoff, dos EUA, está compartilhando informações e recursos positivos sobre a… Read More

4 de fevereiro de 2020

A dieta vegetariana de minha mãe contribuiu para sua morte precoce. Todos nós devemos aprender com isso

Por Dr Aseem Malhotra, cardiologista Há duas semanas, meu pai e eu fizemos uma viagem a Rishikesh, no norte da… Read More

6 de dezembro de 2019

Carne é saúde, é meio ambiente, é economia forte!

Por Marco Túlio Duarte Soares, diretor presidente da Acrimat. Antes, o ovo, hoje, a carne. Vítima de uma guerra midiática… Read More

9 de outubro de 2019

Coma menos carne vermelha, disseram os cientistas. Agora, alguns acreditam que isso foi um mau conselho

As autoridades de saúde pública há anos pedem aos americanos que limitem o consumo de carne vermelha e carnes processadas… Read More

1 de outubro de 2019

Quer criar crianças inteligentes, saudáveis e fortes? Dê carne para elas

A carne é realmente um superalimento, oferecendo 10 nutrientes essenciais em cada porção. A carne é rica em ferro para… Read More

7 de fevereiro de 2019

Conheça a dieta que promete salvar vidas e o planeta (sem excluir a carne)

Uma equipe internacional de cientistas desenvolveu uma dieta que, supostamente, é capaz de melhorar a saúde e garantir uma produção… Read More

18 de janeiro de 2019

A carne de Wagyu poderia proteger contra doenças cardíacas?

Com a chegada da temporada de churrasco, os pesquisadores da Nova Zelândia estão investigando se certos tipos de carne vermelha… Read More

14 de janeiro de 2019

Cardiologista americano recomenda consumo de carne para ter o coração saudável

O texto abaixo é do cardiologista americano Bret Scher. Os médicos pediram que as pessoas limitassem o consumo de carne… Read More

8 de outubro de 2018

Benefícios da carne vermelha para a saúde: confira

Os brasileiros adoram carne vermelha , principalmente feita na grelha do churrasco. Quando consumida na medida certa, essa proteína pode… Read More

16 de abril de 2018