salmonela Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de dezembro de 2018

JBS amplia recall de carne bovina associada à salmonela nos EUA

A subsidiária da JBS nos Estados Unidos irá expandir o recall de carne bovina, iniciado em outubro, devido ao aumento de casos de salmonela no país. […]

21 de novembro de 2018

EUA fazem alerta sobre lote de carne bovina da JBS com salmonela

O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC, na sigla em inglês), do governo americano, emitiu um relatório em que alerta o consumidor para não […]

16 de novembro de 2018

Casos de infecção por salmonela em carne da JBS dobram nos EUA, afirma CDC

Os casos de doenças associadas à salmonela presente na carne da JBS, nos Estados Unidos, dobraram em relação ao levantamento do mês passado, informou o Centro […]

24 de outubro de 2018

Surto de salmonela ligado a produtos da JBS se espalha nos EUA

Um surto de salmonela ligado a produtos de uma subsidiária da JBS nos Estados Unidos se espalhou pelo país e o número de casos mais do […]

4 de outubro de 2018

Unidade da JBS nos EUA recolhe 3,25 mil toneladas de carne por possível contaminação com salmonela

A unidade da JBS no Arizona, nos EUA, está fazendo um recall de mais de 3,2 mil toneladas de bifes por possível contaminação com salmonela. De […]

7 de março de 2018

Operação Trapaça: tudo que você precisa saber

Foi deflagrada na segunda-feira (05) a Operação Trapaça relacionada à fraude na emissão de resultados de análises laboratoriais para fins de respaldo à certificação em alguns […]

20 de maio de 2015

Pesquisa mostra que consumidores americanos estão dispostos a pagar mais por hambúrguer, costeletas de porco, mas não por frango

Os consumidores dos Estados Unidos no mês que terminou no meio de maio estiveram dispostos a pagar mais por quilo por hambúrgueres e costeletas de porco, […]

2 de janeiro de 2013

Rússia: bactéria salmonela em carne congelada do JBS

O serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor) informou, em comunicado da última quarta-feira (26/12) disponível no seu site, que encontrou a bactéria "salmonela" em lote de carne bovina congelada enviada pelo Grupo JBS ao país. O produto foi produzido na unidade de Goiânia da empresa (SIF 862).

7 de agosto de 2012

EUA: surto de carne com salmonela já contamina 40 pessoas

Por meio de rastreamento, autoridades federais confirmaram que o surto teve origem em uma fábrica da Cargill na Pensilvânia, o que motivou a multinacional a anunciar o recall de cerca de 13,2 toneladas da carne que foi produzida em 25 de março na unidade e enviada a pontos de distribuição em Connecticut, Maine e New York.

30 de junho de 2009

Rússia proíbe importação de carne de empresa brasileira

O Serviço de Controle Fitossanitário da Rússia anunciou nesta segunda-feira (29) que, a partir de 8 de julho, está proibida a importação de carne de uma empresa brasileira, assim como de várias companhias dos Estados Unidos, Alemanha e Espanha. O veto afeta uma empresa brasileira exportadora de carne de porco, devido à detecção de produtos infectados com listéria, segundo um comunicado do serviço divulgado pela agência Interfax.

2 de abril de 2009

EUA: Internet aproxima produtores rurais e consumidores

Os fabricantes da farinha de trigo Stone-Buhr, uma marca popular no oeste dos Estados Unidos, estão estimulando seus clientes a acompanhar suas plantações no conforto de suas casas pelas telas de computador. Seu site Find the Farmer e os rótulos especiais em suas embalagens levam os compradores a saber mais e até entrar em contato com o agricultor que produziu o trigo usado para a produção da farinha comprada.