rótulo Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

16 de junho de 2023

Rótulos de carnes da raça Angus deverão indicar presença de outros tipo de gado; entenda

Após um acordo com o Ministério Público Federal, a Associação Brasileira de Angus (ABA) irá modificar os rótulos das carnes da raça para constatar a presença […]

14 de junho de 2022

Alemanha quer exigir rótulo sobre bem-estar animal em carnes

O governo alemão apresentou na terça-feira (07/06) um projeto de lei com novas regras sobre bem-estar animal. “Quero que carne de qualidade da Alemanha seja servida […]

17 de fevereiro de 2021

Suíça Lidl passa a incluir a classificação do bem-estar animal nas embalagens de carne

É uma classificação idêntica à eficiência energética dos eletrodomésticos, mas aqui aplicada ao bem-estar animal. O Lidl na Suíça vai passar a incluir nas embalagens de […]

23 de abril de 2018

França proíbe uso de termos semelhantes à carne em embalagens de comida vegetariana

Os produtores de alimentos na França serão forçados a pensar em novas maneiras de descrever alguns de seus alimentos vegetarianos e veganos quando forem proibidos de […]

31 de outubro de 2016

Pesquisa do Nielsen mostra aumento nas vendas de carnes com rótulos “limpos”

O crescimento nas vendas para carnes com várias rotulagens “limpas” está ultrapassando rapidamente o das vendas de carnes convencionais, mostrando um claro interesse dos consumidores nesses […]

25 de fevereiro de 2016

Emissão de registro de rótulo de produto de origem animal será mais rápida

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) anunciou mais uma medida no seu processo de desburocratização da gestão. Decreto da Presidência da República, publicado nesta […]

1 de setembro de 2014

Pesquisa mostra que consumidores dos EUA não sabem exatamente o que significa o “natural” do rótulo dos produtos

O que significa “natural” quando essa palavra aparece no rótulo de alimentos? Uma pesquisa recente mostra que os consumidores realmente não sabem. No entanto, a pesquisa, conduzida pelo Consumer Reports, mostrou que os consumidores querem e estão dispostos a buscar por isso, alimentos que sejam naturais. Cinquenta e nove por cento dos consumidores gastam procurando produtos com rótulos de naturais e esses alimentos criaram um mercado de US$ 40,7 bilhões no ano passado, de acordo com o Nielsen.

9 de setembro de 2013

Carne certificada de gado a pasto tem grande procura por supermercados na Austrália, oferta constante é o desafio

Um mês após os primeiros abates começarem dentro do novo Sistema de Garantia de Bovinos a Pasto (PCAS) da Austrália, uma massa crítica está se formando como o próximo grande desafio na evolução do programa. Cerca de 1.200 produtores de carne participaram de uma das 13 jornadas de informação do PCAS conduzidas nas regiões central e do sul de Queensland, New South Wales e South Australia.

3 de abril de 2013

Contaminação com carne de cavalo e de suínos foi irrelevante no Reino Unido

As últimas descobertas da Agência mostraram que 10 das 362 amostras apresentaram resultado positivo para a presença de DNA de suínos, ou seja, no limite ou acima de 1%. Dois outros produtos foram confirmados contendo DNA de cavalo, também, no limite ou acima de 1%.

31 de julho de 2008

Carne do Uruguai será vendida diretamente para consumidores europeus

Até o final do ano, o Uruguai estará vendendo carne bovina diretamente aos consumidores da União Européia (UE). As embalagens dos produtos, que serão embalados no Uruguai, terão todas as informações de rastreabilidade além do nome da marca, com todos os dados ao consumidor que é necessário informar no rótulo de carnes.

9 de junho de 2008

EUA devem iniciar rotulagem da carne para Coréia

À medida que o Governo da Coréia do Sul pediu que os Estados Unidos não exportem carne bovina de animais de 30 meses de idade ou mais, importantes processadores do país estão oferecendo rotular seus lotes de carne para indicar a idade do animal no momento do abate para reconstruir a confiança em seus produtos.

21 de janeiro de 2008

Leite e carne de animal clonado poderão ter rótulo

Apesar da Agência de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) já ter considerado seguros o leite e a carne de animais clonados, opositores da idéia querem agora rotular esse tipo de produto. Um projeto de lei já foi apresentado no Senado americano, e há pressão de consumidores para que alimentos convencionais sejam rotulados como "livres de clonagem".