9 de setembro de 2019

Marketing de restaurante usando temas de bem-estar animal falha: estudo

Os esforços dos restaurantes norte-americanos que vinculam suas preocupações com o bem-estar animal a seus programas de marketing estão perdendo a marca, de acordo com um […]
4 de dezembro de 2018

Rubens Barrichello inaugura seu primeiro restaurante

Famoso pela longeva carreira nas pistas de alta velocidade, o ex-piloto de Fórmula 1 Rubens Barrichello dedica-se agora a seu primeiro restaurante. Ele é um dos […]
30 de novembro de 2018

Fogo norteia cozinha do Charco, novo restaurante nos Jardins

O fogo norteia a cozinha do novo Charco, restaurante de poucos lugares instalado em um charmoso sobrado nos Jardins que abre as portas na segunda semana […]
14 de novembro de 2017

El Capricho: restaurante espanhol combina tradição, história e carne de qualidade

História e tradição A um passo de La Bañeza está Jiménez, uma pequena aldeia produtora de cerâmica de mil vizinhos, regada pelo rio Jamuz, que lhe […]
30 de outubro de 2017

Novo restaurante na Vila Romana tem ambiente medieval e cardápio dedicado a grelhados

Defensora da comida caipira de raiz – que serve com maestria e simplicidade no Arimbá –, a chef Angelita Gonzaga agora também se dedica ao novo […]
18 de abril de 2017

Impossible Burger agora está sendo oferecido em Las Vegas

Desde 14 de abril, o restaurante Andrea’s do resort, Wynn Las Vegas, em Las Vegas, EUA,  está oferecendo o hambúrguer à base de vegetais que “sangra”, […]
25 de janeiro de 2017

Conheça o restaurante Mamute Steak House recém-inaugurado em Apucarana

Foi inaugurado no dia primeiro de dezembro de 2016 o Mamute Steak House , um restaurante de Steaks em Apucarana, Paraná. O restaurante  tem como estrela […]
7 de outubro de 2016

No Elena, em Buenos Aires, bife leva nome e sobrenome do cliente

O argentino entra no restaurante, senta-se diante da geladeira com temperatura e umidade controladas e pede ao garçom “aquele pedaço com meu nome”. Fez a mesma […]
6 de outubro de 2016

Renzo Garibaldi: conheça o açougueiro da butique de carne Osso, de Lima, Peru [Série Melhores Açougues do Mundo]

Renzo Garibaldi abriu em 2013 em La Molina, setor residencial da periferia de Lima, o Osso Carnicería & Salumeria, uma butique de carne onde se vende […]
22 de agosto de 2016

Restaurante de Nova York oferece carne maturada em whisky [veja vídeo]

A chef de cozinha de Nova York, Angie Mar, desenvolveu um corte de bife de costela maturado no whisky por 167 dias para o cardápio do […]
3 de agosto de 2016

Taco Bell trará ao Brasil novo layout de lojas

A maior rede de restaurantes de comida mexicana do mundo, Taco Bell, chegará ao Brasil ainda esse ano e as unidades contarão com uma caracterização internacional e […]
25 de julho de 2016

Restaurante de Nova York cria sorvete de carne

Um restaurante norte-americano criou um sabor de picolé um tanto inusitado: carne. Vendido por pouco mais de R$ 12, ele pode ser encontado no Springbone Kitchen, […]
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