repetida Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de agosto de 2011

USDA estuda novos procedimentos de inspeção para carne moída

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciará o primeiro passo para a nova política de rastreabilidade para a carne bovina moída dentro de 90 dias, disse o secretário da Agricultura, Tom Vilsack, em 3 de agosto. Ele fez esses comentários na Conferência Anual da Associação Internacional para Proteção Alimentar.

1 de dezembro de 2010

Marfrig: BNDES não foi a única fonte de financiamento

O conselheiro da Marfrig Alimentos e ex-presidente do Banco Central, Carlos Langoni, comentou sobre o apoio que a empresa tem tido do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES). "O BNDES ajudou sim, mas não foi a única fonte de financiamento do crescimento da companhia", disse Langoni, mostrando um cronograma de ações de captação de recursos que a companhia fez desde 2006.

28 de outubro de 2009

As conseqüências econômicas da “nova” rastreabilidade

Com a aprovação, pelo Senado, do lúcido projeto de lei PLC 135/, o Brasil acaba de resgatar a rastreabilidade total de bovinos com o sistema adotado e aperfeiçoado em nosso país há décadas - com GTA, nota fiscal, marca de fogo, inspeção federal no abate. No Brasil muita gente até hoje pensa que rastreabilidade só existe se houver brinco na orelha ou chip no bucho, e nunca parou para pensar se isso é ou não verdade. Não é.

12 de agosto de 2009

Auditoria dos EUA no Uruguai tem resultados positivos

A cadeia uruguaia de carnes se saiu bem de uma nova auditoria sanitária feita pelos Estados Unidos. Ao longo de 15 dias, um especialista do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS, da sigla em inglês), pertencente ao Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (sigla em inglês), visitou 10 plantas frigoríficas, revisou os resultados do Programa Nacional de Controle de Resíduos Biológicos do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) e visitou a Direção de Laboratório Veterinário "Miguel C. Rubino".

7 de abril de 2009

CNA: orientação para trabalhar com pé no freio

A CNA enxerga dois cenários que contribuem para essa orientação: o endividamento dos produtores (sem dinheiro, não pagam as parcelas vencidas e ficam sem a possibilidade de novos financiamentos bancários) e o fato de a crise internacional ter gerado não apenas a falta de crédito, mas também a diminuição no consumo.