13 de junho de 2017

Possível proibição de abates na Índia pode beneficiar Uruguai

O setor de carnes do Uruguai passa por um momento bastante interessante. Ao mesmo tempo em que o Japão está quase abrindo seu mercado, a cota […]
11 de setembro de 2015

Índia: Mumbai proíbe abate e venda de carne por alguns dias por motivo religioso

A cidade de Mumbai, na Índia, proibiu os abates e as vendas de carnes após pedido feito pela comunidade Jainista estritamente vegetariana, provocando indignação entre os […]
27 de abril de 2015

A proibição da carne bovina na Índia não é a resposta

Por Manil Suri A sacralidade das vacas na Índia pode ser um cliché, mas é profundamente sentida e enraizada na história do Hinduísmo. Em Mumbai, frequentemente […]
9 de março de 2015

Índia: comerciantes de Maharashtra estão descontentes com proibição de abates

Os comerciantes de carne bovina do estado indiano de Maharashtra, que inclui Mumbai, estão em uma situação desesperadora porque o estado começou a implementar a lei […]
22 de novembro de 2011

O menino SISBOV e a senhora Gestão

O SISBOV jamais foi desenvolvido como ferramenta de gestão, nunca teve esta pretensão, e nunca terá. É assim aqui no Brasil e é assim em todos os países do mundo que possuem sistemas análogos. Rastreabilidade tem o objetivo de rastrear, possibilitar o Trace Back e ponto.
24 de maio de 2011

Governo busca novos mercados para carne brasileira

A partir desta terça-feira, 24 de maio, o diretor de Assuntos Sanitários e Fitossanitários do Ministério da Agricultura, Otávio Cançado, inicia missão à Indonésia, Malásia e Japão. O objetivo da viagem é avançar nas negociações para a abertura do mercado de carnes suína, bovina e de aves dos três países.
17 de janeiro de 2011

Frigoríficos se especializam em abate religioso

Alguns povos condicionam sua alimentação a preceitos religiosos. Hindus não comem carne bovina, por considerarem a vaca um animal sagrado. Budistas também evitam carne e costumam adotar o estilo vegetariano. Judeus e muçulmanos, por sua vez, não aceitam a ingestão de carne suína, já que para os padrões dessas religiões, o porco é um animal impuro. Nessas duas últimas culturas, as carnes bovina e de aves são permitidas, desde que o animais tenham sido abatidos sob as bênçãos de suas crenças. As agroindústrias brasileiras vêm se especializando para atender as exigências desses mercados nos quais a fé rege também os hábitos alimentares.
11 de novembro de 2009

CNA: exigência de índice é agressão à livre iniciativa

A exigência de índices de produtividade para o setor agropecuário "é uma agressão à livre iniciativa, que consiste em um dos pilares da democracia". A afirmação é da presidente da CNA, senadora Kátia Abreu, e foi feita durante o seminário "CNA discute o Brasil". "O produtor rural como empresário que visa ao lucro de sua propriedade privada é que deve decidir quanto, quando e o que produzir, levando em conta um conjunto de fatores. Não é o governo com suas decisões que deve vir com a mão forte e pesada nas decisões do empresário querendo revisar os índices de produtividade", disse a senadora.
plugins premium WordPress