O consumo médio de carnes no mundo deverá ser cortado em 10% para reduzir o já substancial impacto da produção pecuária nas emissões de gases de efeito estufa, de acordo com um novo estudo chamado "Alimentos, produção pecuária, energia, mudança climática e saúde". Os autores do estudo disseram que o consumo mundial de carne e a intensidade das emissões da produção pecuária precisam ser reduzidos para prevenir o aumento das emissões de gases de efeito estufa. No entanto, um porta-voz da Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (NCBA, da sigla em inglês), refutou essas afirmações e estatísticas do estudo.