Enquanto o mundo assiste como o presidente eleito dos Estados Unidos, Barack Obama, e um Congresso com mais Democratas, vão em janeiro enfrentar a crise econômica global e as guerras no Iraque e no Afeganistão, a indústria de carne do país está também aguardando para ver como questões específicas que impactam no mercado serão direcionadas no novo Governo.