O fornecedor de carne bovina e suína dos Estados Unidos, Creekstone Farms, foi vendido pela Sun Capital Partners para o conglomerado comercial japonês Marubeni Corporation por […]
A escassez é um conceito econômico fundamental que, em última instância, determina a função de preço para qualquer produto ou serviço. Em geral, à medida que […]
O Estudo Global da Nielsen sobre Produtos Premium, que envolveu entrevistas com 30 mil consumidores em 63 países, mostrou que 54% dos brasileiros consideram que sua […]
Foto: goldbely.com. “A amargura da má qualidade permanece muito tempo depois que a doçura do baixo preço é esquecida.” (Benjamin Franklin) Suprindo as expectativas dos consumidores de […]
Ricardo Sechis Filho, estudante de administração e um dos herdeiros da marca de carnes Beef Passion, está inovando os negócios da família com o lançamento de […]
A produção de alimentos a pasto é o novo orgânico. Ou seja, assim como a indústria de alimentos orgânicos cresceu, também cresceu a de alimentos produzidos […]
Assista abaixo a mais um conteúdo de uma série sobre pecuária de corte, voltada justamente para as pessoas que fazem a diferença nessa área, que fazem […]
A demanda mundial por carne bovina Wagyu australiana levou a um aumento nos preços para os produtores que usam genética dessa raça. No momento, um novilho […]
Os produtos de carne premium poderão ser impactados pela demanda dos consumidores por conveniência, de acordo com o Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales (HCC), […]
De acordo com o Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, entre as conquistas mais importantes do país destaca-se a re-certificação pela Organização […]