15 de julho de 2011

Entrevista com Prof. Dr. Iveraldo Dutra sobre vacinas e as vacinações no controle das clostridioses (Parte 1)

Entrevista concedida pelo Prof. Dr. Iveraldo Dutra à Vallée S.A, enfocando o estágio atual do conhecimento técnico e científico sobre as vacinas e as vacinações no controle das clostridioses.
26 de janeiro de 2011

Canadá: Governo doa US$ 3 mi para a Cargill

A Agência de Carnes e Animais Domésticos de Alberta (ALMA), no Canadá, está ajudando a Cargill Meat Solutions a potencialmente triplicar as exportações de carne bovina para a Ásia modernizando sua planta de High River com novas tecnologias para aumentar as eficiências, melhorar a segurança alimentar e reduzir os custos operacionais gerais. "O Canadá é conhecido pela qualidade de seus produtos de carne bovina e o Governo canadense está investindo em inovação para aumentar nossos mercados de exportação e lucratividade de nossa indústria", disse o secretário parlamentar do Ministério Nacional de Defesa e membro do Parlamento de Edmonton Centre, Laurie Hawn. "Os investimentos de hoje na Cargill Meat Solutions respondem à demanda mundial por carne bovina canadense de alta qualidade e de um maior fortalecimento de nossa posição nos mercados internacionais".
10 de maio de 2010

Influência da qualidade da dieta nas funções do cérebro

Em 24 de junho de 2009, a Associação de Nutricionistas da Austrália promoveu o simpósio "Qualidade da Dieta e Cognição - o elo perdido?". O foco do simpósio foi a importância dos nutrientes, particularmente ferro, zinco, vitamina B12, Ômega 3 e proteínas no funcionamento do cérebro e na cognição. O presidente do simpósio, Tony Helman, forneceu uma visão geral do que está envolvido no campo de "nutrição e cognição". Helman começou dizendo que existem muitos aspectos envolvidos com a "cognição". Além do tipo de pensamento testado nos testes de QI (Quociente de Inteligência), aspectos do funcionamento do cérebro que podem potencialmente ser influenciados pela nutrição incluem: processamento da informação, linguagem e percepção, mas também humor e energia geral.
5 de maio de 2010

Manejo intensivo de pastagens tropicais – Parte 1 de 4

Sempre vale a pena intensivar o manejo de pastagens? A resposta é não! Em uma condição onde haja grande extensão de terra a um custo muito barato, normalmente não vale a pena intensivar o uso da pastagem. Outro exemplo seriam localidades mais distantes, onde há dificuldades de logística para obtenção de insumos (fertilizantes e corretivos), problemas com escassez de energia elétrica, animais sem qualidade genética para responderem a uma pastagem mais produtiva e de melhor qualidade, etc. Temperaturas médias mais baixas e falta de capacidade de irrigação também restringem a intensivação.
8 de abril de 2010

Consumo de carnes no Egito deverá crescer

O consumo de carnes no Egito deverá crescer de acordo com seus ganhos econômicos, informou o Business Monitor International (BMI). O aumento do consumo previsto para carne bovina e de vitelo de maior valor é de, em média, 3,2% até 2013-14, enquanto o consumo geral de alimentos deverá ter um crescimento de 6,84% no mesmo período.
21 de janeiro de 2010

Um funeral para o agronegócio

Lendo o decreto do 3º Programa Nacional de Direitos Humanos (PNDH-3) e os esclarecimentos sobre como o processo de consulta à sociedade foi feito, sou induzido a chegar à seguinte conclusão: o agronegócio não interessa à sociedade e ao governo brasileiros, pelo menos sob a perspectiva de garantia de direitos humanos. Diria, portanto, que conceitualmente o PNDH-3 enterra o agronegócio e atesta seu óbito no Decreto 7.037, datado de 21 de dezembro de 2009.
18 de dezembro de 2009

Consolidação dos frigoríficos deve continuar em 2010

A concentração do setor de carnes no Brasil, que marcou este ano, deve continuar em 2010 mas o ritmo de fusões e aquisições deve ser mais lento. Foram grandes negócios - uns já esperados, outros nem tanto. Agora, a expectativa é de que, no próximo ano, o destino de algumas empresas - parte em recuperação judicial - se defina.
18 de novembro de 2009

Coopers inova no mercado brasileiro de vacinas contra clostridioses

Perigo constante para o rebanho e prejuízo certo para o pecuarista. É dessa forma que as clostridioses devem ser encaradas. Conhecidas popularmente como “manqueira”, “morte súbita”, […]
10 de novembro de 2009

EUA: crescente demanda por etanol prejudica pecuária

A crescente demanda por etanol está continuamente impactando nas operações de confinamento dos Estados Unidos através do aumento dos custos da dieta. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) antecipou que o setor de etanol usará um terço da atual safra de milho. Isso contrasta com cerca de 2% usados para produzir etanol há dez anos.
14 de setembro de 2009

EUA cria site de informação sobre segurança alimentar

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA divulgaram na quarta-feira (09) um novo site na internet voltado aos consumidores, designado a ajudar os consumidores a achar as últimas informações sobre segurança alimentar e recolhimentos de alimentos em um só local.
3 de junho de 2009

Introduzindo à biossegurança – parte I

Biossegurança é o termo utilizado para descrever programas sanitários - ou o conjunto de medidas planejadas e executadas - que objetivem a prevenção da introdução de patógenos ou elementos considerados potencialmente perigosos à saúde e bem-estar de um rebanho ou de uma unidade de produção.
9 de março de 2009

Preço das commodities deve subir no 2º trimestre

Após chegarem ao nível mínimo nos últimos meses, os preços das commodities devem se recuperar no segundo trimestre. O principal indicador para a alta são os sinais de que o plano de ajuda à economia adotado pela China está dando bons resultados."Os investidores estão nervosos com relação aos mercados de commodities, mas é um bom momento para investir nessa área", disse Justin Hyde, diretor do banco de investimento Barclays Capital.
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