pobre Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

15 de setembro de 2008

Papel das carnes vermelhas na prevenção da acne

O professor associado de nutrição humana da RMIT University, na Austrália, Neil Mann, passou vários anos de sua vida trabalhando na área de nutrição e em como nossa dieta se desenvolveu ao longo do tempo. Ele descobriu que, apesar de a incidência de acne ser alta nas sociedades ocidentais, com quase todos os adolescentes apresentando acne em algum momento da vida, ela é quase inexistente em sociedades caçadoras (hunter-gatherer).

16 de abril de 2008

Pobres sofrem mais com alta dos alimentos

De acordo com o novo indicador da FGV (Fundação Getulio Vargas), as famílias com renda de 1 a 2,5 salários mínimos acumularam taxa de inflação de 5,99% de abril do ano passado a março deste ano. A inflação para a média da população no período foi de 4,52%. O que mostra que a taxa de inflação da baixa renda foi 32,5% maior. Os alimentos subiram 10,83% nos últimos 12 meses e foram a principal pressão sobre o índice.

19 de junho de 2007

Agricultura “fashion” (III)

Em meus artigos anteriores, que tratavam, assim como este, de "agricultura ética" ou "comida ética", abordei "Agricultura Orgânica" e "Buy Local" (compre alimentos no local onde é produzido). Deixei o Fairtrade (troca ou comércio justo) para o final desta série de artigos, por ser uma idéia que, mesmo apresentando méritos, deixa alguns aspectos não resolvidos, ou, pior, mal resolvidos. Mas é a mais promissora das iniciativas de Agricultura "Fashion".

20 de março de 2007

Pesquisa mostra potencial de consumo no mundo

O estudo "Os Próximos Quatro Bilhões", divulgado ontem pelo Banco Mundial, revelou que quatro bilhões de pessoas que vivem na pobreza em todo o mundo, isso representa um poder de consumo de US$ 5 trilhões para a economia mundial. Com um poder de consumo anual de US$ 181 bilhões, os brasileiros com renda de até US$ 3 mil por ano gastam mais com energia.

24 de abril de 2006

Que país é este?

Por José Márcio Veloso de Araujo1 “Nas favelas, no senado Sujeira pra todo lado Ninguém respeita a Constituição” A letra da música do Legião Urbana, não […]

24 de maio de 2005

Pobre pecuária de corte gaúcha

Por Cilotér Borges Iribarrem1 A pecuária do Rio Grande do Sul, mais especificamente a bovinocultura de corte, vem sendo economicamente esmagada, nos últimos seis anos, desde […]

3 de setembro de 2004

Distribuição de macronutrientes, planos de dietas e papel da carne bovina

As principais organizações de saúde definem dietas saudáveis como aquelas que fornecem de 55% a 60% do total de calorias dos carboidratos, 10% a 20% de […]

23 de setembro de 2003

Lições de Cancun

Brigou-se muito e no final não deu em nada. Será? A briga foi feia mesmo em Cancún, balneário mexicano palco da 5a Conferência Ministerial da Organização […]

24 de fevereiro de 2003

A “Conversa Mole” com a União Européia

A União Européia voltou às manchetes nas últimas semanas por conta de quatro eventos importantes: o encontro de Lula com Chirac e Schroeder, a visita do […]