piracicaba Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de novembro de 2016

Projeto em Piracicaba (SP) visa a estimular inovação no agronegócio

Será lançado na quinta-feira em Piracicaba, no interior paulista, o projeto que prevê a criação da Usina de Inovação Monte Alegre, espaço criado para abrigar startups, aceleradoras […]

4 de maio de 2016

Novo selo busca valorizar o ‘Vale do Silício’ do campo, em Piracicaba

Pesquisadores e empreendedores do agronegócio lançam oficialmente na quinta-feira o AgTech Valley – Vale do Piracicaba, primeiro selo de denominação de um polo brasileiro de tecnologia […]

31 de agosto de 2011

Substituição de monensina sódica por óleos funcionais na dieta de terminação de machos Nelore em confinamento

A finalidade do projeto foi avaliar o efeito do uso de óleo funcional em substituição a aditivos antibióticos sobre o desempenho de 240 tourinhos da raça […]

25 de julho de 2011

Professor da Unesp recebe prêmio de Pesquisador Internacional em Produção Leiteira

O professor José Luiz Moraes de Vasconcelos recebeu no último congresso da Associação Americana de Ciência da Produção Leiteira (American Dairy Science Association) na cidade de Nova Orleans, nos Estados Unidos, o prêmio de Pesquisador Internacional em Produção Leiteira ("International Dairy Production Award") no dia 12 de Julho de 2011. Esse prêmio de grande prestígio foi criado para reconhecer a contribuição científica de pesquisadores que trabalham em universidades fora dos Estados Unidos.

26 de abril de 2011

Fundação Agrisus completa 10 anos

Única Fundação com recursos exclusivamente privados dedicada à capacitação e aperfeiçoamento profissional e ao incentivo à pesquisa agronômica, a Agrisus (Agricultura Sustentável) completa uma década de atuação em abril de 2011. Fundada por iniciativa da família do engenheiro agrônomo e atual presidente, Fernando Penteado Cardoso (ESALQ/USP - 1936), a Agrisus surgiu como continuidade natural de uma bem-sucedida carreira profissional nos segmentos de fertilizantes e de pecuária de corte.

14 de abril de 2011

Módulos mínimos de produção – custos da produção de gado de corte em pasto

A determinação do custo de produção se revela de suma importância na agropecuária, não somente como um componente para a análise da rentabilidade da unidade de produção, mas também como parâmetro de tomada de decisão e de capitalização do setor rural. A produção de gado de corte em pasto é afetada por vários fatores, dos quais se destacam aqueles relacionados a deficiência alimentar e sanidade dos animais. Portanto, para garantir a sustentabilidade desse sistema de produção, é necessário o manejo adequado das pastagens, juntamente com um correto manejo sanitário. Essas mudanças precisam ser bem avaliadas para que se possa determinar a viabilidade das novas tecnologias introduzidas nos sistemas produtivos. Este artigo, objetiva relacionar e quantificar os custos de produção de gado de corte envolvendo cria, recria e terminação em pastagem submetida à adubação de manutenção, desde a implantação da espécie forrageira até a venda dos animais.

28 de janeiro de 2011

Qual a melhor forma de vender carne no momento atual de mercado

Carne bovina é vista pelos consumidores como um produto especial. Churrasco é ainda mais especial. Em momentos especiais de nossas vidas, pedimos um bom pedaço de carne para comemorar. Nenhuma outra proteína animal é tão escolhida para momentos marcantes. Há uma relação muito forte, já estabelecida em muitos lugares do mundo, entre carne bovina e ocasiões comemorativas. Essa é uma das maiores forças da carne, e pode (precisa) ser mais explorada.

3 de dezembro de 2010

McDonald´s aposta em crescimento no Brasil

Ao avançar em cidades de médio porte e entre as classes C e D, o McDonald´s acelerou seu processo de expansão no Brasil. A rede chega essa semana a 600ª unidade, após 31 anos de operação no País, com a abertura de uma loja em Piracicaba, no interior paulista. "Estamos retomando o ritmo de inaugurações do fim da década de 90", afirma o presidente da Arcos Dourados Brasil, Marcelo Rabach, empresa que opera a marca McDonald´s na América Latina.

5 de outubro de 2010

Grupo Argentino é recebido pela Katec Lallemand

A Katec Lallemand recebeu, na semana de 20 a 24 de setembro, a visita dos responsáveis pala distribuição da Lallemand na Argentina, da empresa Porfenc Nutrición […]

15 de setembro de 2010

Coleção Bovinocultura de Corte trata de assuntos importantes para o entendimento da produção de carne bovina

A obra "Bovinocultura de Corte" é uma publicação da FEALQ (Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz), editada pelo Professor Alexandre Vaz Pires, do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP, Piracicaba/SP, contendo textos técnico-científicos que objetivam atender o interesse da comunidade científica, de estudantes, de técnicos e de produtores.

1 de setembro de 2010

Confinamento reduz emissão de gases de efeito estufa

O confinamento de gado bovino de corte na fase de terminação pode reduzir as emissões de gases de efeito estufa (GEE) em 17%, como mostra um estudo apresentado recentemente pela Escola Superior de Agricultura Luis de Queiroz (Esalq) da USP, em Piracicaba/SP. Entretanto, apesar das vantagens ambientais do confinamento, a pesquisa indicou que os benefícios econômicos para o produtor não são tidos como certos.

25 de maio de 2010

Leilão Oficial Nelore: 66º Leilão da ESALQ, 29 de maio

A Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (USP/ESALQ) realiza o 66º Leilão da ESALQ, no dia 29 de maio, das 8h às 16h, no LZT/Setor Ruminantes, em Piracicaba (SP). O evento é promovido pelo Departamento de Zootecnia (LZT) da instituição e ofertará 125 animais. Deste número, 27 são touros Nelore PO com avaliação genética (PMGRN-USP), andrológico e RGD, filhos dos touros Provador, Backup, B8369, Mahn-105 e Onássis Col.