perguntando Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de novembro de 2011

#Boigordo no twitter: acompanhe!

Neste fim de outubro os comentários no twitter sobre os preços do #boigordo foram interessantes, cada um informando o preço em sua região. Confira nossa coletânea de tweets e participe comentando os preços praticados em sua região.

20 de outubro de 2011

Panorama semanal: arroba do boi segue em alta e dólar sofre queda de 0,31% na semana

Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 0,14%, sendo cotado a R$ 99,37/@ na última quarta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 100,35/@. Bezerro sofre desvalorização de 1,58% no mesmo período, cotado a R$717,34.

18 de outubro de 2011

Qual sua perspectiva para o preço da vaca até dez/2012?

André Igrissis, de Pontes e Lacerda-MT lançou a discussão perguntando ao BeefPoint: "Tenho uma vacada para morrer agora no final do ano e tenho dúvidas sobre as previsões de preço até dezembro/12. Será que vamos atingir os mesmos patamares de preço do ano passado?"

25 de agosto de 2011

Picanha para as massas

Era preciso criar uma linha de cortes com foco para a nova classe média que está emergindo. Mas o que quer essa nova classe média afinal de contas? "Estamos constantemente nos adaptando, ouvindo o que as pessoas querem."

22 de março de 2011

Boi Europa: confira o diferencial pago em diversas regiões

No final da semana passada, publicamos uma rápida enquete perguntando se os frigoríficos estão pagando algum prêmio por animais rastreados. Confira abaixo um pouco do que foi informado e comentado pelo leitores do BeefPoint.

11 de fevereiro de 2011

Mário De Beni Arrigoni: zootecnia de precisão deve ser adotada para garantir aumentos de produtividade

Um dos principais desafios é que, por um lado, os pecuaristas deverão quebrar seus paradigmas, principalmente os relacionados ao conceito extrativista e começar a acreditar nos técnicos e na tecnologia, e nós técnicos e pesquisadores, por outro, temos que demonstrar que eficiência e economicidade podem caminhar junto, para que a lucratividade seja da cadeia produtiva e não concentrada e setorizada. A agricultura optou pela precisão na produção há alguns anos, enquanto que a pecuária continua imprecisa, ou seja, teremos que acreditar que a zootecnia de precisão deva ser adotada e que a qualidade não necessariamente representará em aumentos de custos da atividade. Manejo de pasto, programa de melhoramento genético e boa gestão, provavelmente serão a diferença para os pecuaristas empreendedores.

20 de abril de 2010

Bezerro tem maior valorização que o boi gordo

Olhando as variações da arroba boi gordo e do bezerro fica fácil concluir que o poder de compra do invernista está piorando. Esta distorção está ocorrendo, pois no momento a reposição está aquecida e as cotações dos animais magros estão se valorizando mais do que a arroba do boi gordo.