O consumo de carne na Rússia alcançou nível recorde, de acordo com analistas. Dados revelam que o consumo de carnes na Rússia aumentou 9,8% em 2012 com relação ao ano, alcançando 66 quilos per capita. Especialistas disseram que o consumo agora cresceu por cinco anos consecutivos, com uma média anual de crescimento de 8,4%.