peixes Archives - Página 2 de 2 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de agosto de 2010

China espera aumento no consumo de carne processada

A maior demanda por carnes direcionará a indústria de processamento de alimentos da China a registrar um crescimento de duplo dígito, de acordo com a organização de pesquisas de mercado, RNCOS. Em seu último relatório chamado "Análise do Mercado de Alimentos Processados da China", a firma previu que a indústria de alimentos processados crescerá a uma taxa anual de 33% durante os próximos três anos. O setor de carnes processadas deverá crescer a uma taxa de 16% de 2010-2013.

22 de julho de 2010

UE propõe remoção de regulamentações referentes à EEB

A União Europeia (UE) está propondo a remoção das regulamentações referentes à Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecida como doença da "vaca louca", que permanecem efetivas. Por exemplo, o requerimento que um rebanho inteiro seja abatido se um animal tiver a doença. Agora, considera-se que a destruição do animal infectado e o teste do restante do rebanho possam ser suficientes para proteger-se contra a doença.

15 de junho de 2010

Marfrig volta às compras

A Marfrig Alimentos S.A. comunicou ontem que irá adquirir 100% das ações emitidas da Keystone Foods, empresa com atuação global na área de desenvolvimento, produção, comercialização e distribuição de alimentos à base de carnes de aves, peixes, suínas e bovinas, especializada no canal "food services". Esta aquisição eleva a Marfrig a uma posição de destaque como fornecedor de toda a cadeia internacional do McDonald´s, Campbell´s, Subway, ConAgra, Yum Brands e Chipotle.

26 de abril de 2010

Nutrição na gravidez

Sem dúvida, um planejamento alimentar bem balanceado, nutritivo pode ser uma das maiores bênçãos repassadas ao bebê por vir. Adotar um planejamento alimentar saudável antes da gravidez é o ideal, mas não importa quantas semanas ainda restam até o nascimento, não é tarde para começar! Suprir o bebê com alimentos nutritivos de sabores variados não somente incrementa a fertilidade, como mantém a saudabilidade durante a gestação e fundamenta o caminho para um trabalho de parto mais fácil, ajuda a estabelecer blocos construtores essenciais para o crescimento e saúde total da criança.

7 de julho de 2009

SIC Ministra Curso de Formação para Churrasqueiro Profissional na Fispal 2009

Durante a FISPAL 2009, que ocorreu entre os dias 15 - 18 de junho no EXPO CENTER NORTE, o SIC - Serviço de Informação da Carne ministrou o Curso de Churrasqueiro Profissional para mais de 40 pessoas em 3 dias.

30 de janeiro de 2009

UE propõe padrões de bem-estar animal no abate

A proposta da União Europeia (UE) foca em garantir que exista um ambiente de igualdade de condições com relação aos padrões de bem-estar dos animais abatidos em abatedouros, em fazendas ou para controle de doenças, e que estes padrões devem buscar evitar o sofrimento. A proposta cobre todos os animais, incluindo aves e peixes.