peixes Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de setembro de 2016

Vendas de carnes continuam aumentando no Japão

O consumo de carne no Japão está crescendo tão rápido que tem levou o consumo per capita de peixes a seu menor nível desde os anos […]

5 de maio de 2016

Japoneses substituem consumo de sushi por hambúrguer e filé

Os japoneses estão reduzindo seu consumo de sashimi e sushi de atum cru, enquanto os hambúrgueres e filés continuam a ganhar popularidade no país. O total […]

10 de março de 2014

A carne bovina se tornará a nova carne suína na China?

O consumo de carne bovina pela China alcançou um recorde de 6,26 milhões de toneladas nesse ano, crescimento de 5,1%, e 65.000 toneladas a mais do que o previsto anteriormente. Embora ainda pequeno, em comparação com a demanda de carne suína, é suficiente para posicionar a China como o terceiro maior consumidor de carne bovina do mundo, atrás dos Estados Unidos e do Brasil.

1 de novembro de 2011

EUA: carne bovina lidera inflação de alimentos, diz USDA

Os preços das carnes em geral estão aumentando mais rápido do que os preços de outras categorias de alimentos nesse ano. O relatório mostra que o IPC de 2011 para todos os alimentos aumentou em 3,5% a 4,5%, enquanto carnes vermelhas, carnes de aves e de peixes aumentaram em 5,5% a 6,5%.

30 de agosto de 2011

Minerva diversifica produtos mirando pequenos varejistas

Com a implementação de nova estratégia, vendas para pequenos e médios varejistas aumentaram 73,8% no ano. Para escapar da pressão dos altos preços de matéria-prima e das altas margens no varejo, o Minerva oferece aos pequenos e médios varejistas verduras congeladas, peixes e produtos de outros fornecedores.

30 de agosto de 2011

Minerva diversifica produtos mirando pequenos varejistas

Com a implementação de nova estratégia, vendas para pequenos e médios varejistas aumentaram 73,8% no ano. Para escapar da pressão dos altos preços de matéria-prima e das altas margens no varejo, o Minerva oferece aos pequenos e médios varejistas verduras congeladas, peixes e produtos de outros fornecedores.

8 de julho de 2011

Prestes a completar dois anos, a joint venture Nutreco Fri-Ribe acelera crescimento no país

Prestes a completar dois anos, em setembro, a joint venture criada pela brasileira Fri-Ribe e a holandesa Nutreco no setor de nutrição animal prevê crescer 22% em 2011, quadruplicar os investimentos e, possivelmente, adquirir novas companhias. De acordo com o presidente da Nutreco Fri-Ribe, Eduardo Amorim, a empresa deve fechar o ano com uma receita próxima de R$ 186 milhões, ante R$ 152 milhões em 2010. "Nossa meta é dobrar esse valor nos próximos cinco anos e colocar a empresa entre as três maiores fabricantes de rações do país", afirma.

5 de julho de 2011

Regulamentação da clonagem de animais contribuirá com para o aumento da produtividade

A regulamentação da clonagem no Brasil contribuirá para o aumento de produtividade nas atividades de pecuárias de leite e de corte, pois permitirá a reprodução das qualidades genéticas de animais diferenciados, que se destacam como grandes produtores, além daqueles animais que apresentam bons resultados em competições esportivas. Também poderá contribuir para a preservação da fauna brasileira, a partir do avanço das pesquisas que poderão proporcionar a aplicação da técnica para recuperar espécies em extinção. A avaliação é da presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu.

27 de abril de 2011

Parlamentares da UE querem que rótulos das carnes indiquem origem e métodos de abate

Os membros do Parlamento Europeu que fazem parte do Comitê de Meio-Ambiente, Saúde Pública e Segurança Alimentar decidiram que os rótulos dos alimentos devem conter muito mais informações. Eles querem que as informações nutricionais obrigatórias incluam informações sobre gorduras trans artificiais e, especialmente sobre a indústria de carnes, o país de origem e o método de abate. A declaração à imprensa do Comitê informa que os membros do Parlamento fizeram o esboço de legislação da União Europeia (UE) para garantir que os rótulos sejam legíveis, não enganosos, e que forneçam as informações que os consumidores precisam para tomar decisões.

4 de abril de 2011

Pantanal: Embrapa alerta pecuaristas sobre cheia

Pesquisadores da Embrapa Pantanal divulgaram na semana passada a nova previsão de cheia para o rio Paraguai. Conforme a previsão o rio chegará ao pico entre os dias 22 de abril e 5 de maio. A previsão é que o nível fique entre 5,1 metros e 5,9 metros, mas os pesquisadores evitaram falar em supercheia, usando o argumento de que isso vai depender de vários fatores. É uma previsão menor do que a que havia sido divulgada anteriormente, que falava na chegada do nível do rio até 6,4 metros.

25 de março de 2011

MG: Minerva inaugura centro de distribuição em BH

O Minerva S.A. irá inaugurar hoje (25/03) um novo Centro de Distribuição em Contagem/MG, na Grande Belo Horizonte, com o objetivo de atender o mercado do Estado de Minas Gerais. "A abertura deste novo CD faz parte da estratégia do Minerva de aumentar a distribuição de seus produtos baseada no conceito de One-Stop-Shop nos grandes centros do Brasil, principalmente nas regiões que apresentam demanda crescente por carne e seus derivados, mirando, principalmente, o pequeno e médio varejo, segmento com bons retornos e fidelização de clientes".

17 de dezembro de 2010

Vendas de produtos rastreados estão em alta

As grandes redes de varejo no Brasil estão ampliando a oferta de produtos rastreados que podem ser "acompanhados" em seus websites pelos clientes. Coincidência ou não, as vendas desses produtos estão em alta.