peixe

FAO: Qual a maior proteína da carne produzida mundialmente?

No relatório de previsões agrícolas chamado Agricultural Outlook 2025, da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE)-Organização das Nações Unidas… Read More

4 de novembro de 2016

Dados mostram que japoneses estão consumindo mais carne do que peixe

Dados do Ministério da Pesca do Japão mostram que o consumo de carne passou o de peixe em 2008 no… Read More

18 de junho de 2015

Entre todas fontes de proteína consumidas mundialmente, 24% são de peixes/frutos do mar. Saiba mais sobre este enorme mercado [Rabobank]

Por exemplo, os rendimentos aumentaram de 1.050/kg/ano/ha para 6.084, que é 490% de crescimento em apenas 6 anos. A desvalorização… Read More

28 de fevereiro de 2013