1 de fevereiro de 2023

Carne representa 86% da pegada de carbono na alimentação brasileira, mostra pesquisa

A carne representa 86% da pegada de carbono da alimentação média dos consumidores brasileiros, de acordo com uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) publicada […]
1 de dezembro de 2017

Como a pegada de carbono da carne bovina dos EUA se compara à carne bovina global? – Por Amanda Radke

Sustentabilidade – é um tópico de discussão nos dias de hoje, à medida que a nossa população continua crescendo e os recursos disponíveis se tornam cada […]
14 de fevereiro de 2013

EUA: pecuária teve redução da pegada de carbono de 2005 a 2011, diz estudo

Em sua análise hotspot, os pesquisadores identificaram as principais preocupações dos membros do setor para cada uma das três áreas de sustentabilidade. As principais preocupações ambientais incluem biodiversidade, emissões no ar e na água e uso da água. Os pesquisadores ficaram surpresos ao notar que “pegadas de carbono” não apareceram entre as principais preocupações.
30 de janeiro de 2013

Marfrig é classificado com boa gestão de riscos ambientas por relatório internacional Forest Footprint Disclosure

Forest Footprint Disclosure (FFD) é um projeto do Programa Global Canopy (BPC), iniciado em 2008 e que tem como objetivo envolver o setor privado na divulgação e compreensão da "pegada florestal" de suas operações.
3 de fevereiro de 2012

Reino Unido busca redução de emissão de carbono em toda a cadeia de carnes

O último capítulo do mapa de pegadas de carbono da produção de carne bovina e de cordeiro do Reino Unido, do English Beef and Lamb Executive (EBLEX), mostra que a redução nas emissões de carbono podem ser obtidos em toda a cadeia de fornecimento, da fazenda ao varejo.
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