orgânico Archives - Página 2 de 11 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

2 de setembro de 2013

Austrália: sistema de classificação de carcaças bate recorde, sendo adotado por frigoríficos e varejo

O crescimento no sistema de classificação de carnes da Austrália, que é líder mundial, o Meat Standards Australia (MSA) não mostra sinais de desaceleração, com dados revelando que foram mais de 2,4 milhões de cabeças de gado classificadas nacionalmente sob o programa no ano financeiro que terminou em 30 de junho.

29 de novembro de 2012

Carne Sustentável do Pantanal: conheça o lançamento da parceria entre ABPO e Korin

A parceria envolveu a formulação de um protocolo para o processo produtivo e industrial, garantindo a segurança alimentar e a padronização do produto final. O apelo da marca será de uma carne bovina com uso mínimo de produtos químicos, com maciez, sabor, e preservação do Pantanal.

17 de setembro de 2012

Reino Unido: fazendas grandes e intensivas contribuem para sustentabilidade

Uma percepção comum é que a agricultura “sustentável” precisa ser mais orgânica, com poucos insumos ou menos intensiva. Esses sistemas de produção, entretanto, tipicamente têm menor rendimento por unidade de terra, significando que mais fazendas extensivas são requeridas para suprir a demanda de alimentos.

6 de dezembro de 2011

Minerva vê mercado em crescimento em 2012

O Minerva, que deve fechar o ano com receita entre R$ 4 bilhões e R$ 4,2 bilhões - 15% acima de 2010 -, espera que a demanda continue crescente no mercado interno em 2012.

11 de novembro de 2011

Wal-Mart oferece carne bovina de maior qualidade em lojas dos EUA

A maior rede varejista do mundo confirmou que está agora vendendo carne bovina choice-grade (selecionada) em todas as suas 3.800 lojas dos Estados Unidos após reforçar as seleções nos últimos três meses.

25 de outubro de 2011

Hypermarcas vende Assim e Mat Inset para grupo JBS, por R$ 140 milhões

Para reduzir as dívidas, grupo que nos últimos quatro anos havia feito 23 aquisições deu início a processo de enxugamento, com objetivo de concentrar seus negócios em produtos farmacêuticos e de cuidados pessoais, mais rentáveis.

25 de outubro de 2011

Austrália: Burger King lança primeiro hambúrguer orgânico do país

A franquia australiana da rede Burger King, a Hungry Jack's, com 337 restaurantes, lançou seu primeiro produto de carne bovina certificado como orgânico para a rede de hambúrgueres australiana.

17 de outubro de 2011

Brasil Foods prevê novas aquisições na América Latina

Segundo Wilson Mello, a Brasil Foods após adquirir duas empresas na Argentina, está buscando oportunidades para produzir e processar nos segmentos de frangos, suínos, bovinos e leite em outros países da região.

10 de outubro de 2011

Pantanal: um difícil equilíbrio capaz de agregar valor

Do ponto de vista ambiental, nada melhor a falta de padrão para afugentar invasores e conter a devastação. Mas o "Santuário Ecológico" vendido em pacotes turísticos também depende da preservação dos pantaneiros que vivem nas três mil fazendas espalhadas nas entranhas de seus 14 milhões de hectares, e essa relação é difícil.

22 de setembro de 2011

1ª Mostra Científica Expoinel divulga vencedores

Mostra reuniu 28 trabalhos de excelente nível técnico e diversidade de assuntos abordados.

12 de agosto de 2011

Dante Pazzanese Lanna: no Brasil existe espaço para explorarmos inúmeros sistemas de produção

Durante o Congresso Internacional da Carne, realizado em Campo Grande/MS, o Professor da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) e Diretor Técnico da Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), Dante Pazzanese Lanna, apresentou a palestra "Nutrição Animal e Qualidade da Carne Brasileira". Segundo ele, no Brasil existe espaço para a pecuária ser trabalhada explorando vários sistemas de produção. "Todos esses sistemas podem coexistir e de forma competitiva atender a demanda mundial de carne e vários tipos de mercados", completou Lanna.

8 de julho de 2011

Prestes a completar dois anos, a joint venture Nutreco Fri-Ribe acelera crescimento no país

Prestes a completar dois anos, em setembro, a joint venture criada pela brasileira Fri-Ribe e a holandesa Nutreco no setor de nutrição animal prevê crescer 22% em 2011, quadruplicar os investimentos e, possivelmente, adquirir novas companhias. De acordo com o presidente da Nutreco Fri-Ribe, Eduardo Amorim, a empresa deve fechar o ano com uma receita próxima de R$ 186 milhões, ante R$ 152 milhões em 2010. "Nossa meta é dobrar esse valor nos próximos cinco anos e colocar a empresa entre as três maiores fabricantes de rações do país", afirma.