22 de janeiro de 2013

Substituição parcial do milho grão por glicerina e adição de óleos funcionais na dieta de bovinos confinados – Parte 2

Desempenho, ingestão e conversão alimentar. Na substituição parcial do milho pela glicerina, é importante ressaltar que a inclusão de glicerina reduz o teor de proteína bruta da dieta, sendo necessário aumentar a fonte de proteína. Outro ponto importante a ressaltar, é a ausência de fibra na glicerina de média pureza.
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