7 de março de 2022

Proteínas alternativas buscam voos mais altos fora do ‘nicho’

Tem cara de carne, cheiro de carne, textura de carne — e, em alguns casos, até gosto de carne — mas não, não é carne. A […]
30 de novembro de 2017

Carne sustentável quer sair do nicho e ampliar vendas

A onda da alimentação saudável veio para ficar – e agora ganha força na indústria de proteína animal brasileira. Para atender à demanda dos consumidores, empresas […]
16 de março de 2016

Paraguai apresenta avanços no plano de certificação de carne natural

O presidente da Associação Rural do Paraguai (ARP), Juan Carlos Pereira, apresentou os avanços do programa de certificação de carne natural no Paraguai, que vem sendo […]
26 de fevereiro de 2016

Em MS profissionais de marketing digital destacam o agronegócio como nicho

Além de segurar os empregos da porteira para dentro e equilibrar a balança comercial brasileira, o agronegócio é um nicho do marketing digital que necessita cada […]
16 de fevereiro de 2016

Estreitamento da relação entre Uruguai e Rússia não oferece risco às exportações de carne brasileira

Uruguai e Rússia assinaram na semana passada um Memorando de Entendimento em Moscou com o objetivo de estreitar vínculos comerciais, serviços e fomentar a troca técnica e […]
5 de janeiro de 2016

Abate de bois angus, de carne mais cara, cresce 21% em 2015

A crise econômica ainda não chegou aos criadores do boi angus. A estimativa da Associação Brasileira de Angus era de fechar 2015 com um abate de […]
28 de maio de 2014

Fabiano Tito Rosa: uma pecuária eficiente tem que acelerar giro, abater animais jovens e colocar peso em carcaça

Toda commodity tem ou precisa ter um padrão, pois o termo se refere justamente a um produto homogêneo, sem diferenciação. Na carne bovina isso é bastante complicado, em função da heterogeneidade de ambiente, raças, sistemas de produção, etc, além das diferentes exigências de mercado; mas é possível tentar colocar alguns parâmetros.
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