A necessidade de produtos de carne convencionais e baseados em células se resume a números, e os números exigem uma parceria entre as duas indústrias. “Eu […]
A empresa de carne baseada em células Memphis Meats e o órgão de comércio norte-americano North American Meat Institute (NAMI) uniram forças para pressionar o governo […]
A Tyson Foods, maior empresa de carnes dos Estados Unidos, informou que comprou uma participação minoritária na Memphis Meats, startup que produz carne em laboratório a […]
Várias empresas jovens de tecnologia estão numa verdadeira corrida para serem as primeiras a colocar nos pratos dos consumidores carne produzida em laboratório. A Memphis Meats Inc. acredita que, […]