Foi lançado em Iowa, nos Estados Unidos, no mês passado, o documentário "American Meat", um longa-metragem que mostra um crescente número de produtores rurais, chefes de cozinha e consumidores que acreditam em consumir carne de animais criados sem antibióticos e sob condições que têm pouca semelhança com os atuais procedimentos de produção em massa de aves, suínos e bovinos.