marcos bassi Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

11 de junho de 2018

Marcos Bassi, o “artesão da carne” [ESPECIAL]

Em 24 de março desse ano completaram cinco anos do falecimento do chef e churrasqueiro, Marcos Bassi, fundador do tradicional restaurante paulistano Templo da Carne. Marcos […]

2 de junho de 2016

[VÍDEO] Churrascada | Entrevista Tatiana Bassi (Templo da Carne) e Miguel Cavalcanti

O BeefPoint participou da Churrascada: Um festival de carne bovina, de churrasco, dos amantes da carne, não só focado em produção, mas em comercialização, em mercado […]

9 de julho de 2013

Conheça os 4 açougueiros mais renomados de São Paulo na atualidade

Os quatro passaram a ser conhecidos nos anos 2000, em um mercado antes centrado nos churrasqueiros e empresários Marcos Bassi e István Wessel e em Sylvio Lazzarini, dono da distribuidora Intermezzo Gourmet. Além de pratos de restaurantes como Arturito, Attimo, D.O.M., Fasano, Vito e Sal, eles compartilham preocupações como genética e a diminuição do estresse dos animais.

6 de maio de 2013

Templo da Carne (restaurante de Marcos Bassi) lançará linha de produtos ‘Big Butcher’ em junho

O restaurante Templo da Carne lançará em junho a linha de produtos Big Butcher, junto com o Festival da costela do contra-filé. A ideia foi tirada da marca americana Big Johnson e todo o conceito e temas foram criados por Cesar Vincenzi e Marcos Bassi.

26 de março de 2013

Família de Marcos Bassi escreve mensagem de agradecimento aos fãs e amigos

"Que a alegria e o sorriso do Marcos Bassi esteja em todas as reuniões de amigos, em todos os churrascos e principalmente no Templo da Carne onde sua alma estará sempre presente."

25 de março de 2013

Marcos Bassi, o ‘artesão da carne’, morre em SP aos 64 anos

Morreu na manhã deste domingo (24) em São Paulo, de câncer, o empresário e churrasqueiro Marcos Bassi, aos 64 anos. O velório foi realizado no Funeral Home, à rua São Carlos do Pinhal, 376, na Bela Vista. Segundo informações do local, o corpo será levado às 14h desta segunda-feira (25) para o cemitério do Araçá.