intoxicação Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de dezembro de 2022

Novo sensor detecta se a carne está podre, para evitar intoxicação

Em estudo publicado na última terça-feira (6) na revista científica ACS Applied Bio Materials, um grupo de pesquisadores descreveu a criação de um sensor capaz de detectar […]

2 de dezembro de 2011

Ferramentas utilizadas para avaliação da qualidade da silagem

O primeiro ponto que deve ser levado em consideração é a visualização geral da silagem, ou seja, existe camada deteriorada? E para onde está indo essa porção?

5 de setembro de 2011

Japão importou 12% mais carne em julho/11

As importações de carne bovina do Japão durante o mês de julho aumentaram em 12% com relação ao ano anterior, para 48.319 toneladas. Durante esse ano, até julho, as importações totais aumentaram em 6% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 288.572 toneladas, com a Austrália sendo responsável por 66% do total do mercado (73% em 2010), seguida por Estados Unidos, com 22% do mercado (16% em 2010).

14 de dezembro de 2009

Veterinária da USP completa 90 anos

A Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP completará no próximo dia 18 de dezembro 75 anos de USP e no dia seguinte 90 anos de Veterinária. Em 1934 a USP foi criada por um decreto do então governador de Estado Armando de Salles Oliveira, com a participação de oito Faculdades (Direito, Medicina, Politécnica, ESALQ, Odontologia, Farmácia e Filosofia, Ciências e Letras), entre elas a FMVZ. Para celebrar esses aniversários a Diretoria da FMVZ organizará uma comemoração no dia 15 de dezembro no Anfiteatro Camargo Guarnieri contando com a apresentação da Orquestra Sinfônica da USP e homenagens aos ex-Diretores e outras personalidades Universitárias e Estaduais que contribuíram com o desenvolvimento da Unidade.

2 de outubro de 2009

Efeitos da suplementação mineral em sistemas de alto desempenho (vídeo, slides e artigo)

O artigo em questão traz um breve histórico da suplementação mineral de bovinos de corte, os principais minerais limitantes para o desempenho animal, as fontes desses minerais e as limitações para o animal em caso de carência.

18 de setembro de 2009

Produção de metano em bovinos e sua contribuição para o aquecimento global (vídeo, slides e artigo)

O artigo tem como objetivo apresentar como acontece a fermentação ruminal, a relação do metano com a pecuária, a contribuição desse gás para o aquecimento global […]

20 de agosto de 2009

Sanidade no confinamento de bovinos: impacto produtivo e econômico

Atualmente qualquer centavo perdido no confinamento faz diferença, uma vez que os preços de reposição animal associados às dietas e diárias apresentam altos custos, o que resultará em uma margem estreita de retorno econômico.

19 de maio de 2008

Intoxicação por uréia em bovinos. Afinal, como prevenir este mal?

Estamos entrando na entressafra, momento bem delicado para os pecuaristas, afinal as forragens começam a decrescer em produção e aspectos nutricionais, podendo chegar a menos de 4% de proteína bruta (PB) na matéria seca (MS) entre os meses de junho a agosto. Existem alternativas para que não ocorra o famoso "boi sanfona", aquele que perde o que ganhou de peso durante a safra. Uma delas seria o confinamento ou semi-confinamento desses animais, ou seja, fornecer dietas que supram as exigências em PB, energia e minerais da categoria animal. A fonte de PB economicamente mais atrativa seria a utilização de fontes de nitrogênio não protéica, como a uréia.

6 de setembro de 2007

Plantas tóxicas que causam lesões hepatotóxicas crônicas em bovinos

A intoxicação por plantas em bovinos provoca perdas econômicas importantes pela queda na produtividade dos animais ou mesmo por sua morte, como ocorre no caso das plantas que tem como princípio ativo os alcalóides pirrolizidínicos. Os alcalóides pirrolizidínicos são princípios tóxicos da planta que determinam uma lesão irreversível e progressiva no fígado com relevante impacto na produção pecuária.

25 de julho de 2007

Plantas tóxicas que causam morte súbita em bovinos de corte

A produção pecuária brasileira na sua busca por melhores resultados, considerando custo-benefício, deve manter condicionado ao sistema a preocupação com a sanidade animal, que inclui necessariamente estratégias de manejo da propriedade. Uma prática importante é o manejo de pastagem, no qual está incluído a observação e eliminação de plantas tóxicas presentes na propriedade. Nesse contexto, algumas plantas de importância à pecuária devem ser conhecidas visando evitar perdas de animais e conseqüentemente redução da produtividade.

27 de junho de 2007

Alguns aspectos sobre o processo de conservação de forragens e distúrbios nutricionais de animais mantidos em pastagens

Distúrbios nutricionais em confinamento como acidose, timpanismo e laminite, são amplamente discutidos na produção animal, porém pouca ênfase se dá em distúrbios que ocorrem em animais a pasto, como a intoxicação por nitrato, ação de oxalatos, hematúria enzoótica e a fotossensibilização.

24 de agosto de 2005

Botulismo dos ruminantes

Por Francisco Lobato1 e Ronnie A Assis2 Botulismo O botulismo nos ruminantes é causado por neurotoxinas produzidas principalmente pelo Clostridium botulinum tipos C e D. Existem […]