Grass Fed Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

14 de outubro de 2020

Grass Fed Standard for Beef lançado pelo Irish Food Board

O Bord Bia, da Irlanda, lançou um novo Standard for Grass Fed for Beef, (padrão para carne bovina a pasto) permitindo rastrear e verificar a porcentagem […]

28 de outubro de 2016

Carne bovina a pasto: entenda como é comercializada pelos produtores americanos [Relatório Completo]

O segmento de carne bovina produzida a pasto da indústria dos Estados Unidos tem gerado um crescente interesse entre os consumidores e produtores nos últimos anos. […]

11 de outubro de 2016

USDA busca preservar padrão de carne Grass Fed

O Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) lançou um guia para garantir que o rótulo “Grass Fed” […]

22 de setembro de 2016

EUA: Por que a carne produzida a pasto está na moda

As pessoas estão cada vez mais querendo saber se a vaca que originou seu bife comeu pasto nos Estados Unidos. A carne produzida a pasto, que […]

28 de junho de 2016

Pesquisa americana mostra que consumidores não entendem todos os rótulos de carnes

Uma pesquisa com 1000 americanos, feita pelo Consumer Reports National Research Center, mostrou que muitos consumidores não sabem o que significam vários termos que são apresentados […]

9 de fevereiro de 2015

EUA: Laura’s Lean Beef lança hot dog com 100% carne bovina a pasto

A empresa norte-americana de carne bovina natural, Laura’s Lean Beef, de Lexington, Kentucky, anunciou que lançou uma linha de hot dogs com salsichas feitas com 100% […]

23 de setembro de 2014

Grass Fed, conheça o novo produto do Açougue Feed

Segundo Pedro Merola, sócio da Bonsmara Beef, Grass Fed é carne de animais criado em pastagem do Rio Grande do Sul, sem utilização de grãos, são animais terminados a pasto, e é uma tentativa da empresa de apresentar um novo produto pro mercado.