funcionam Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de setembro de 2011

Presidente da BRF atribui embargo à ´burocracia russa´

O presidente da BRF Brasil Foods, José Antônio do Prado Fay, que ontem se reuniu com o ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro Filho, afirmou que o impasse em torno do embargo da Rússia às carnes brasileiras se deve à "burocracia do serviço sanitário russo". Na opinião do dirigente, as restrições se devem a questões que estão fora do negócio, com a barganha da Rússia em busca de apoio para ingressar na Organização Mundial do Comércio (OMC). Ele afirmou que audiência de hoje foi apenas para dar as boas vindas ao ministro.

25 de julho de 2011

Como a IATF pode ajudar na melhora da eficiência reprodutiva do rebanho?

No Curso Online Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF) em gado de corte e leite, que irá começar no dia 08 de agosto, o aluno irá entender porque existe grande diferença entre quem simplesmente faz e quem sabe exatamente como e porque fazer IATF; porque o mercado precisa de profissionais de qualidade para implantar corretamente programas de IATF; e porque é uma das principais ferramentas que podem ser utilizadas para melhoria da eficiência reprodutiva em gado de leite e corte.

25 de maio de 2011

Tipificação de carcaças, carne de qualidade e comercialização de gado para abate

O futuro da pecuária de corte passa pela qualidade de carne. Frango e peixe vão ser mais baratos que carne bovina daqui em diante. Logo, o consumo acontece pela preferência das pessoas: sabor, textura, tradição e cultura. Podemos ganhar a briga do sabor, não a do menor custo. A pecuária já evoluiu muito nos últimos anos, mas vai ser preciso ir mais adiante, de forma mais integrada. Produtividade, sustentabilidade, lucratividade e qualidade estão todos interelacionados. Precisamos avançar mais, fazer com que a realidade das melhores fazendas se espalhe pelo Brasil.

6 de abril de 2011

Japão enfrenta problemas na distribuição de carnes

As carnes continuam entrando no Japão, mas lentamente e indiretamente, de acordo com observadores comerciais. Os postos da região de Tohoku e da província de Ibaraki estão inutilizáveis, com a carga sendo desviada para os portos de Tóquio, Yokohama e Chiba. Como esses portos estão ficando pressionados, a carga será eventualmente enviada para portos mais do sul, na área de Hanshin. "Devido à falta de combustíveis, será impossível transportar rapidamente bens para a área de Tóquio", disse o diretor executivo da Associação de Comerciantes de Carne do Japão, Tatsuo Iwama.

7 de fevereiro de 2011

FAO apoia controle de preços dos alimentos

O Fundo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) apoiou, na última sexta-feira (04), as intenções francesas de criar mecanismos para regular o mercado internacional de alimentos e conter a especulação. Tanto o diretor-geral da entidade Jacques Diouf, quanto o ministro da agricultura francês, Bruno Le Maire afirmaram ser a especulação a principal causa da alta recorde e, sem ações incisivas, a perspectiva, afirmaram, é de manutenção da alta.

12 de novembro de 2010

A relevante importância de outrora e a (talvez) pequena importância atual da relação de troca bezerros/boi gordo.

Por varias vezes me pego pensando a respeito do por que algumas coisas são como são e/ou funcionam como funcionam. A relação de troca, ou seja, quantos bezerros podemos comprar com a venda de um boi gordo, é uma das coisas da pecuária que sempre chamou minha atenção. Consigo, com minha humilde clareza, entender que ela tem valor muito limitado hoje em dia. Porém, mais intrigante para mim, é tentar entender porque ela foi um dia importante. Minha conclusão disso tudo, na realidade, não tem a ver nem com relação de troca e nem com margem bruta e sim com custo de produção. Essa é a grande informação que o pecuarista precisa ter para entender bem a saúde financeira do seu negócio.

26 de agosto de 2010

Clima gera instabilidade no mercado de grãos

A falta de chuvas em diversos Estados brasileiros ainda não alterou os preços agrícolas. Se o clima seco se prolongar, contudo, poderá gerar efeitos de curto e de médio a longo prazo. As maiores preocupações são com a possibilidade de a seca atingir o plantio de safras importantes, como soja e milho.

16 de junho de 2010

Taeq: Pão de Açúcar irá disponibilizar dados de rastreabilidade aos consumidores

Os primeiros lotes de carne bovina rastreada chegam hoje às prateleiras de alguns supermercados do país. O produto, lançado pelo Grupo Pão de Açúcar, contará com um selo, pelo qual o consumidor poderá acompanhar o processo da cadeia produtiva da carne - do nascimento e engorda até o abate e a desossa dos animais.

12 de maio de 2010

SC investe em defesa sanitária animal

"Os 120 médicos veterinários que estamos contratando irão atuar na defesa sanitária animal, mantendo Santa Catarina livre de febre aftosa sem vacinação", afirmou o governador Leonel Pavan durante encontro com os novos veterinários da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina - Cidasc, nesta terça-feira (11). A medida visa atender à solicitação apresentada pela auditoria técnica realizada pela União Europeia (UE) em outubro de 2009.

6 de maio de 2010

RS: preço dos terneiros de outono sobe no estado

A venda de terneiros de outono no Rio Grande do Sul chega ao final do primeiro mês da temporada com elevação de 9% no preço médio em relação ao circuito passado. A média exata para o mês foi de R$ 3,00 para o quilo vivo dos machos contra R$ 2,75 registrados em 2009. A cotação estável do boi gordo, de R$ 2,45 desde o começo de abril, fartura de pastagem ao final do verão e os embarques para Líbano e Egito, que funcionam como reguladores de mercado, são os fatores enumerados para o momento positivo de vendas.

28 de abril de 2010

Exportadores já podem adquirir insumos sem tributos

Desde ontem (27), os exportadores brasileiros já podem utilizar o sistema de "Drawback Integrado", que suspende a cobrança de tributos na aquisição de insumos no mercado interno ou no exterior para produção ou consumo no processo de produção de bens a serem exportados. Com o novo regime as empresas poderão optar por comprar 100% dos insumos no mercado doméstico, ou no exterior, ou combinar as duas formas conforme a especificidade da indústria ou do produto a ser fabricado.

20 de janeiro de 2010

Venezuela: câmbio deve favorecer exportador brasileiro

As mudanças cambiais adotadas na semana passada pela Venezuela devem beneficiar produtos brasileiros que lideram a pauta de exportações para o país. Quatro dos cinco itens que o Brasil mais exporta para o mercado venezuelano poderão ser adquiridos com um dólar ao câmbio mais favorável em vigor na Venezuela. O governo instituiu duas faixas cambiais - que funcionam ao lado de uma terceira cotação para dólares obtidos com a venda de títulos.