20 de novembro de 2017

Auditoria do USDA encontra falhas no sistema brasileiro de segurança alimentar

O Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) emitiu um relatório que identifica uma série de deficiências no […]
20 de dezembro de 2016

EUA auditaram sistema de controle de inocuidade da carne bovina argentina

Com uma reunião de fechamento no edifício do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) finalizou uma visita do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar […]
11 de outubro de 2016

USDA busca preservar padrão de carne Grass Fed

O Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) lançou um guia para garantir que o rótulo “Grass Fed” […]
15 de julho de 2016

FSIS emenda lei sobre bezerros que estão com problemas de locomoção

O Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) enviou uma emenda às leis que cobrem a disposição […]
20 de maio de 2016

EUA têm novas regras de rotulagem para carne amaciada mecanicamente

O Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) começou essa semana a exigir que os processadores de […]
19 de janeiro de 2016

USDA remove rotulagem de “carne a pasto”

O Serviço de Comercializacao Agrícola (AMS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) está abandonando o programa de rotulagem focado em carne bovina produzida a […]
8 de setembro de 2015

Lobby atrasa embarques de carne bovina do Brasil aos Estados Unidos

O Conselho de Importação de Carnes da América (Mica/USA) avalia que há forças políticas contrárias à abertura do mercado norte-americano para a carne bovina brasileira e […]
21 de maio de 2014

Companhia americana recolhe mais de 800 toneladas de carne moída

O frigorífico dos Estados Unidos, Wolverine Packing Company, em Detroit, está recolhendo aproximadamente 816,4 toneladas – de carne bovina moída devido às preocupações de que o produto esteja contaminado com E. coli O157:H7, reportou o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (FSIS/USDA). As investigações revelaram que 11 pessoas em quatro estados foram infectadas pelo patógeno.
17 de agosto de 2011

EUA voltam a barrar carne exportada pela JBS

As autoridades sanitárias norte-americanas voltaram a encontrar a presença do vermífugo ivermectina acima do permitido pelas regras dos EUA em uma carga de carne industrializada da JBS. A carne, industrializada na unidade da companhia em Barretos (SP), foi devolvida pelo FSIS (Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar), após análises laboratoriais. A empresa foi informada na sexta-feira passada.
9 de agosto de 2011

USDA estuda novos procedimentos de inspeção para carne moída

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciará o primeiro passo para a nova política de rastreabilidade para a carne bovina moída dentro de 90 dias, disse o secretário da Agricultura, Tom Vilsack, em 3 de agosto. Ele fez esses comentários na Conferência Anual da Associação Internacional para Proteção Alimentar.
1 de abril de 2011

Rússia reabre mercado para plantas de carne dos EUA

A Rússia relistou uma série de plantas de carne bovina, suína e de aves dos Estados Unidos como exportadores permitidos, de acordo com o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS, sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).
23 de setembro de 2010

Missão dos EUA aprova controle sanitário brasileiro

Com o objetivo de verificar se o sistema de segurança alimentar do Brasil é equivalente ao norte-americano, uma missão do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS, sigla em inglês) dos Estados Unidos permaneceu no País, no período de 31 de agosto a 22 de setembro. Os técnicos norte-americanos consideraram que os inspetores brasileiros estão habilitados a fazer as auditorias e que o sistema de inspeção é organizado.
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