6 de janeiro de 2023

Alerta do Rabobank: internamente, frango pode perder espaço para a carne bovina

Em suas primeiras análises sobre as perspectivas mundiais da carne de frango em 2023, o Rabobank prevê que, a despeito do declínio da demanda chinesa, as […]
21 de janeiro de 2022

CEPEA: Diferença entre os valores das carnes de frango e de boi é a 2ª maior da série

Enquanto os preços da carne de frango estão em queda nesta parcial de janeiro (até o dia 20), os da proteína bovina estão em alta. Diante […]
10 de janeiro de 2022

KFC venderá ‘frango vegetal’ da Beyond Meat nos EUA

A Beyond Meat informou que o seu “frango” frito à base de vegetais chegará aos restaurantes da KFC nos Estados Unidos na próxima semana. Em um […]
13 de outubro de 2021

Alta de preços de ovos e de carnes de frango e suína deve continuar

O brasileiro que deixou de consumir carne bovina por causa do preço alto e migrou para proteínas mais baratas deverá ter uma infeliz surpresa nos próximos […]
13 de setembro de 2021

Balde de frango frito à base de plantas? É o que prevê o KFC

Como presidente do KFC nos EUA, Kevin Hochman pensa muito sobre o futuro do frango frito na América. E as plantas — sim, as plantas — […]
22 de junho de 2021

Pesquisa mostra o que pensa e deseja o consumidor de proteína animal no Brasil

Quantos quilos ou unidades cada brasileiro come de proteína animal por ano? Esta é uma pergunta praticamente impossível de se responder. Mas podemos fazer uma média: […]
30 de março de 2021

Faep: Alta do boi faz mercado interno alavancar crescimento da avicultura

De 2019 para o ano passado, o número de alojamentos saltou de 1,9 bilhão para quase 2,1 bilhões de cabeças, aumento de 7,5% Líder absoluto na […]
12 de fevereiro de 2021

Boi gordo: migração para carnes suína e de frango segura alta nos preços

O mercado físico de boi gordo teve preços estáveis nesta quinta-feira. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, mesmo com uma maior fluidez […]
28 de outubro de 2020

Redução na produção de frangos a caminho

Para atenuar o impacto da disparada dos ingredientes da ração (farelo de soja e milho), as agroindústrias que produzem frango no país vão colocar o pé […]
14 de outubro de 2020

Carne bovina fatura US$1 bilhão a mais; a de frango, US$700 milhões a menos

Dados da SECEX/ME corrigidos pelo MAPA apontam que nos 9 primeiros meses de 2020 a receita cambial da carne bovina aumentou praticamente 20%, chegando aos US$6,1 […]
20 de agosto de 2020

Amostras de frango importado do Brasil testam negativo para a Covid-19 em Hong Kong

Após Hong Kong suspender as importações de carne de frango brasileira, devido a um caso de detecção de traços de coronavírus em uma embalagem do produto […]
13 de agosto de 2020

China detecta covid-19 em asa de frango importada do Brasil

Autoridades chinesas informaram que detectaram o novo coronavírus em carga de asas de frango importadas do Brasil, informou a agência Reuters com base em comunicado do […]
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