fornecedor Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de fevereiro de 2013

Burger King troca de fornecedor após carne de cavalo ser encontrada em hambúrgueres

O Burger King anunciou que decidiu substituir todos os produtos Silvercrest no Reino Unido e Irlanda com produtos de outros fornecedores aprovados, o que pode deixar alguns produtos da rede temporariamente indisponíveis no mercado.

27 de novembro de 2012

Rede australiana de supermercados tem contrato e premiação de fornecimento direto com pecuaristas

O contrato da companhia inclui cerca de 300 carcaças semanais em média de cerca de 240 quilos e outro lote de 150-180 de gado mais pesado, com 280 a 300 quilos. A maioria é classificada como tipo exportação para Inglaterra ou Europa, com o máximo de grau de sangue zebuíno sendo o permitido na raça Santa Gertrudis ou menos.

5 de outubro de 2012

Nascendo errado: JBS cria diretoria para perseguir seus fornecedores

Os produtores rurais estão reféns do gigantismo e dos erros de estratégia da JBS. Até quando? Nossos representantes vão ficar calados diante dessa decisão do JBS? Acho que os produtores deveriam se juntar e enquadrar o JBS. Por Ciro Siqueira, engenheiro agrônomo, pós graduado em Economia Ambiental, Geoprocessamento e Georreferenciamento.

3 de outubro de 2012

JBS cria diretoria para garantir rede sustentável de fornecedores

Marcio Nappo assume a área com um mandato claro: blindar a cadeia de fornecedores da JBS contra produtores que tenham cometido crimes ambientais e trabalhistas, o calcanhar de aquiles da empresa.

1 de junho de 2012

Eduardo Pedroso, do JBS, comenta sobre relacionamento produtor-frigorífico

"Sabemos que é necessário direcionar os processos produtivos para buscar o melhor custo x benefício de acordo com a realidade tecnológica e gerencial de cada pecuarista e cada região. Do simples ao sofisticado. Na medida certa. E cabe à indústria traduzir a demanda de “carne” em “boi” e comunicar isso ao pecuarista de forma eficiente."

31 de maio de 2012

O novo desafio do JBS

Relacionamento com o produtor é o futuro dos frigoríficos. É preciso fazer o marketing reverso, não só falando com o consumidor mas falando com o fornecedor. É preciso melhorar essa relação, que há tempos é bastante ruim. O relacionamento ruim pode ter tido origem na época do boi barato, ou na percepção de que havia uma oferta "infinita" de gado para abate. O boi "infinito" acabou. O boi barato acabou. Agora é preciso pensar no longo prazo. Artigo de Miguel Cavalcanti (BeefPoint).

14 de março de 2012

Ministério Público Federal quer saber de onde vem a carne dos supermercados

No início da semana, o Ministério Público Federal encaminhou um ofício às 20 maiores redes do País questionando onde as empresas adquirem a carne e o que elas vêm fazendo para impedir, por exemplo, a compra de boi criado em área de desmatamento.

14 de novembro de 2008

Paraguai se consolida como maior fornecedor do Chile

As importações de carne bovina do Chile caíram em 13% no período de janeiro a setembro de 2008 com relação ao mesmo período do ano anterior, totalizando 66.551 toneladas, o que se traduz em 9,84 mil toneladas a menos que em 2007. O principal exportador de carne para o Chile foi o Paraguai, seguido por Argentina, Uruguai, Austrália e Brasil.

29 de setembro de 2008

Mercosul pode ganhar mais espaço na Europa

A UE pretende eliminar os estoques de intervenção para milho, o que vai levar os europeus a importar mais. O Brasil tem sido o maior fornecedor do produto para o bloco, seguido da Argentina. O bloco também reduzirá mais os subsídios diretos para os produtores de trigo, abrindo espaço para importações, incluindo os derivados do cereal. A terceira vantagem para o Mercosul virá com o desmantelamento de cotas de produção de leite. Pela sua competitividade, o Brasil e a Argentina poderão igualmente elevar as vendas de lácteos para o mercado comunitário.

14 de agosto de 2008

Paraguai se torna principal fornecedor do Chile

O Paraguai se converteu no principal abastecedor de carne do Chile, ultrapassando pela primeira vez exportadores tradicionais, como Argentina e Brasil, informou um estudo divulgado por uma companhia importadora de Santiago.

5 de junho de 2008

Austrália quer exportar mais carne para a China

A Austrália está pressionando fortemente para expandir suas exportações de carnes vermelhas à China. Uma delegação do Meat and Livestock Australia (MLA) visitou mais de 140 importadores e varejistas em uma visita de 10 dias. O gerente regional para o sudeste da Ásia e China do MLA, Glen Thompson, disse que o mercado é quase 100% suprido pela produção doméstica, mas somente seu tamanho já apresenta uma oportunidade animadora para a indústria de carnes vermelhas da Austrália.

30 de maio de 2008

UE considera Paraguai “fornecedor confiável” de carne

entidades paraguaias emitiram um comunicado conjunto sobre a auditoria realizada por especialistas europeus do Serviço Alimentício e Veterinário (FVO) da Comissão Européia. "O documento ressalta que existem evidências científicas fundamentadas da ausência de circulação do vírus da febre aftosa no território nacional, destacando também a conformidade dos controles oficiais do Paraguai, recomendando às autoridades comunitárias a considerar o Paraguai como um fornecedor confiável de carne fresca à União Européia (UE)", disse o documento emitido pelas autoridades paraguaias.