food service Archives - Página 2 de 5 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

16 de agosto de 2011

Rodopa espera um 2º semestre melhor

A Rodopa Alimentos - dona da marca Tatuibi - fechou o primeiro semestre com um faturamento bruto de R$ 417,1 milhões, 31,1% acima do mesmo intervalo do ano passado. O lucro antes de juros impostos e depreciação (Lajida) ficou em R$ 25,590 milhões, quase o dobro dos R$ 12,8 milhões do primeiro semestre de 2010. A margem Lajida do frigorífico também subiu, de 4,2% para 6,5% na mesma comparação.

7 de julho de 2011

Rodopa arrenda planta em Goiás e investe no aumento da capacidade

Pouco mais de um ano após iniciar seu processo de profissionalização, a Rodopa Alimentos - dona da marca Tatuibi - investe em aumento da capacidade de abate de bovinos e espera elevar em 30% seu faturamento bruto em 2011. No ano que passou, a receita da companhia foi de R$ 766 milhões. A empresa tem três unidades em operação e acaba de arrendar um frigorífico na cidade de Goiás (GO).

25 de março de 2011

MG: Minerva inaugura centro de distribuição em BH

O Minerva S.A. irá inaugurar hoje (25/03) um novo Centro de Distribuição em Contagem/MG, na Grande Belo Horizonte, com o objetivo de atender o mercado do Estado de Minas Gerais. "A abertura deste novo CD faz parte da estratégia do Minerva de aumentar a distribuição de seus produtos baseada no conceito de One-Stop-Shop nos grandes centros do Brasil, principalmente nas regiões que apresentam demanda crescente por carne e seus derivados, mirando, principalmente, o pequeno e médio varejo, segmento com bons retornos e fidelização de clientes".

10 de março de 2011

Antenor Nogueira rebate Abras sobre preço da carne

Antenor Nogueira, presidente do Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte da CNA, comentou notícia publicada no BeefPoint e rebateu informações divulgadas pela ABRAS sobre o preço da carne bovina no varejo em relação ao preço do boi, em rápida palestra sobre situação atual da pecuária de corte, na semana passada em São Paulo, SP.

4 de março de 2011

Marfrig lança linha Seara Angus

Nesta semana, a Marfrig ampliou seu portifólio de produtos à base de carne bovina da marca Seara realizando o lançamento oficial das linhas Seara Angus e Seara Cordeiro. Os tradicionais cortes de carne Angus fornecidos pelo Grupo Marfrig aos restaurantes e churrascarias mais premiados do Brasil agora também estarão disponíveis aos consumidores nos supermercados e boutiques de carnes brasileiros.

2 de março de 2011

Marfrig: oferta de animais confinados deve crescer

O diretor operacional da divisão de bovinos e food service do grupo Marfrig, James Cruden, espera um maior volume ofertado de bois de confinamento neste ano em relação ao ano passado, mesmo com a valorização das cotações dos grãos, como milho e soja.

2 de março de 2011

Crise árabe irá influenciar a exportação de carne?

À medida que a crise no mundo árabe se alastra, seus efeitos sobre o restante do globo vão sendo sentidos. Trata-se de importante região produtora de petróleo e altamente dependente de importações, inclusive do agronegócio. Para a cadeia produtiva da carne bovina é importante acompanhar o desenrolar da recente crise, pois nesta região estão importantes clientes dos exportadores brasileiros como o Egito que foi o 4º maior cliente para a carne brasileira em 2010.

24 de fevereiro de 2011

Coreia do Sul importa o dobro de carne dos EUA em 2010

As importações da Coreia do Sul de carne bovina dos Estados Unidos quase dobraram em 2010 com relação ao ano anterior devido principalmente à redução das preocupações sobre segurança do produto norte-americano, informou o Governo sul-coreano. O Ministério da Agricultura disse que o país importou 125.681 toneladas de carne bovina dos Estados Unidos no ano passado, 97% a mais que as 63.817 toneladas importadas em 2009. O total é aproximadamente igual a 63% do volume recorde de 199.409 toneladas de carne bovina dos Estados Unidos importada em 2003.

15 de fevereiro de 2011

Outback e Applebee´s comemoram crescimento no Brasil

"Nós, brasileiros, somos vistos como a joia da coroa pela matriz americana." É assim que o libanês Salim Maroun define a importância da operação brasileira da rede americana de restaurantes Outback, presidida por ele e presente no País desde 1997.

8 de fevereiro de 2011

Tatuibi estuda abertura de capital

O frigorífico Rodopa Exportação de Alimentos & Logística Ltda (Tatuibi) pode emitir dívida em dólar ainda este ano e realizar uma oferta inicial de ações em 2014, disse o presidente da empresa, Sérgio Longo.

2 de fevereiro de 2011

Marfrig investe em Sistema de Gestão e certificações

As unidades industriais Promissão II e Bataguassu são as primeiras do Grupo Marfrig e do setor frigorífico brasileiro a serem certificadas simultaneamente pela SA 8000 (Responsabilidade Social), ISO 14001 (Gestão Ambiental), OHSAS 18001 (Segurança no Trabalho) e ISO 22000 (Segurança Alimentar), as quatro principais normas que compõem o Sistema de Gestão Integrado Marfrig. "Ter um sistema de gestão abrangente, completo, moderno e integrado é um diferencial grande hoje no mercado de carne bovina, no mundo", afirma Roberto Mulbert.

19 de janeiro de 2011

Minerva compra frigorífico no Uruguai

O Minerva comprou por US$ 65 milhões a Frigorífico Pul, no Uruguai, que após modernização deve abater 1.400 cabeças por dia. "O Minerva incrementa mais uma vez seus passos de expansão internacional, reafirmando sua estratégia de diversificação geográfica e participação em novos mercados. A globalização das operações oferece vantagens competitivas para incremento de negócios, mitigação de riscos e arbitragem dos mercados".