Se a tendência estabelecida nos primeiros seis meses do ano se mantiver, as exportações de carne bovina dos Estados Unidos deverão registrar novos recordes em 2011. De acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF), as exportações de carne bovina em junho alcançaram o segundo maior volume já registrado, de US$ 461,8 milhões. Isso foi 23% a mais do que em junho de 2010 e foi ultrapassado somente uma vez, em março de 2011, cujo valor foi de US$ 475,2 milhões.