23 de julho de 2015

Criador de carne in vitro fala sobre o produto em evento

Os benefícios e oportunidades de criar carne bovina in vitro, fora do animal, foi tópico de interesse de centenas de participantes da reunião anual e exposição […]
10 de março de 2015

Em MS, cruzamento entre wagyu e nelore pode melhorar qualidade da carne

Em Mato Grosso do Sul, uma experiência de cruzamento entre o wagyu e o nelore, está em andamento e pode melhorar a qualidade da carne. A […]
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