fibra Archives - Página 2 de 6 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de dezembro de 2010

Uso de leveduras como probióticos na alimentação de bovinos de corte

Gastos com nutrição animal representam a maior parte do custo em um sistema de produção. Neste contexto, a utilização de aditivos alimentares para bovinos tem se mostrado uma boa alternativa para reduzir as despesas com alimentação (Oliveira et al., 2005). Após a proibição do uso de anabolizantes na nutrição animal pela União Européia em 2006, a procura por estes aditivos aumentou consideravelmente (Gattas, 2005). Nos últimos anos as leveduras têm sido utilizadas na dieta de bovinos de corte promovendo melhorias no desempenho animal devido a maximização da eficiência da fermentação ruminal.

29 de novembro de 2010

Como definir o ponto de colheita da cana-de-açúcar

A cultura da cana-de-açúcar apresenta sua maturidade estabelecida no momento em que se observa redução do fotoperíodo e da temperatura ambiente, período do ano representado pela transição outono-inverno e inverno-primavera. Dessa maneira, cabe nos questionar em relação ao ponto de colheita da cana-de-açúcar. Existem muitas maneiras de refinar a colheita da cana-de-açúcar e com grandes possibilidades de acessibilidade ao pecuarista.

7 de outubro de 2010

Quais parâmetros devem ser analisados antes de se adquirir uma misturadora de ração total?

José Henrique Karsburg José Henrique Karsburg – Zootecnista, Msc. – CASALE Equipamentos Ltda. Em termos de especificação de misturadoras é preciso que o produtor leve em […]

26 de julho de 2010

Importância da sanidade da cultura do milho na qualidade da silagem

A silagem de milho é uma importante fonte de energia na dieta de ruminantes no Brasil e em diversas partes do mundo por reunir características favoráveis à fermentação da massa, alta produtividade e elevado valor nutritivo. Para que essas variáveis sejam agrupadas e o processo de ensilagem tenha sucesso, a escolha do híbrido e o manejo da cultura são fatores extremamente importantes.

23 de julho de 2010

Efeitos do plano nutricional sobre a qualidade da carne produzida

O Brasil possui um rebanho de bovinos predominantemente Bos indicus que apresenta uma carne reconhecidamente mais dura que dos animais Bos taurus. Isso se deve ao fator genético atuando sobre a quantidade e atividade das enzimas calpaína (quebra da fibra muscular) e calpastatina (inibidora da calpaína) no período pós abate. A melhora na maciez da carne pode ser obtida através de tecnologias de suplementação pré abate ou injeção pós abate de algumas substâncias, como por exemplo, as vitaminas.

2 de julho de 2010

Redução do ciclo de produção: meta primordial na busca da eficiência e lucratividade da pecuária de corte

“Com este enfoque, a Tortuga lança o Programa Tortuga de Suplementação Estratégica, buscando maior produtividade e rentabilidade para a atividade pecuária” As mudanças ocorridas no cenário […]

10 de junho de 2010

Manejo de pastagem para programas de suplementação

Fatores que afetam o consumo de gramíneas forrageiras e o desempenho animal O consumo voluntário de forragem é a quantidade de alimento ingerida num determinado espaço […]

1 de junho de 2010

Feicorte 2010: veja a programação do Congresso Feicorte NFT

Estamos na reta final com os preparativos da Feicorte 2010! A programação já está quase completa. Além de palestras, workshops e cursos, teremos o Congresso Feicorte NFT. Veja a programação do Congresso Feicorte NFT 2010.

31 de maio de 2010

Katec Lallemand lança competição online: participe e concorra a um iPad!

A Lallemand Animal Nutrition lançou um novo website www.levucellsc-fibre.info o qual foca assuntos relacionados à digestibilidade da fibra para auxiliar produtores, nutricionistas, veterinários e distribuidores a […]

27 de maio de 2010

Núcleo Connan Cana potencializa a utilização de cana-picada nas dietas de bovinos de corte

A utilização de cana-de-açúcar como fonte forrageira na alimentação de bovinos de corte durante o período de seca, pode minimizar os efeitos de baixa disponibilidade de […]

27 de maio de 2010

Qual a melhor opção, cana-de-açúcar in natura ou silagem de cana-de-açúcar?

Qual é a melhor opção para minha propriedade, optar pelo uso de cana-de-açúcar in natura ou realizar ensilagem da mesma? A resposta de maneira geral é: depende. Algo que é muito bom para determinado produtor poderá ser motivo de prejuízo para outro. Dessa forma, o objetivo principal desse artigo é expor algumas particularidades do uso de cana in natura ou ensilada.

11 de maio de 2010

Inclusão de gordura na dieta de bovinos de corte

A utilização de gorduras na dieta de bovinos de corte apresenta diversas vantagens como o aumento na densidade energética e diminuição no incremento calórico, porém podendo levar a queda na digestão de fibras e no consumo voluntário, fatos extremamente indesejáveis no processo de produção. Outro ponto importante na inclusão de gorduras na dieta de bovinos seria o fornecimento de ácidos graxos específicos para determinados processos metabólicos, como a reprodução e a composição da gordura da carcaça. A alteração da composição de gordura das carcaças, visando um perfil de ácidos graxos mais favoráveis à saúde humana, com certeza será um grande diferencial para agregar valor ao "produto carne vermelha".